А вы знали вот такое про чай… |
Крупнолистовой чай можно заваривать повторно в течение дня, это касается и пирамидок с крупнолистовым чаем. Таким образом вы не только получаете утреннюю дозу кофеина, но и можете наслаждаться оставшимся в листьях кофеином в течение дня.
Нельзя заливать чай кипятком
Используйте только свежую воду
для заваривания чая
Заваривайте чай исходя из пропорции 1 чайная ложка на 1 чашку
Не следует разогревать чайник
Снимите крышку с чайника, пока чай заваривается Это насыщает листья кислородом и помогает аромату раскрыться
Порядок ингредиентов имеет значение. Молоко можно добавлять только в черный чай.
Если вы завариваете чайный пакетик, то молоко следует добавить в конце.
Извлеките листья из чайника, после того как он заварился
Никогда не отжимайте пакетик о стенку чашки Иначе вы выжмите дубильные вещества и чай станет горьким.
Почему заваренный в чайнике чай вкуснее. У крупнолистового чая более широкая поверхность листа, что дает в результате более глубокий и насыщенный вкус. Особенно если заваривать его в большом чайнике, где аромат проявляется наилучшим образом.
Чайные пакетики придуманы для того, чтобы заваривать чай быстро. Да, листья в нем куда более мелкие и могут быть не очень хорошего качества. Компромисс — пирамидки, которые дают вам преимущества крупнолистового чая и удобство пакетиков.
Зеленый чай не содержит кофеин?Поскольку все сорта производятся из одного и того же растения, весь чай имеет примерно одинаковое количество кофеина, в том числе и зеленый. И гарантировать, что один чай содержит больше антиоксидантов, чем другой, никто не может. Потому что это зависит от качества чая, погодных и других условий.
А чтобы расслабиться, лучше пить отвары из ромашки и меда.
Содержит ли чай больше кофеина, чем кофе? И да, и нет. В чае содержится больше кофеина. Но так как на одну и ту же чашку мы используем больше кофе, чем чая, то в 1 чашке чая получается меньше кофеина.
Источник © AdMe.ru
Рубрики: | Рецепты/Напитки Советы |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |