Художник Тур Наталья Геннадьевна ...
Последний шмель - (0)Последний шмель Черный барх...
Рассвет - (0)Рассвет ...
Мир — бездна бездн - (0)Мир — бездна бездн Мир — бездна бездн. И кажды...
Молчание - (0)Молчание Как часто выразить любовь мою...
Шоколадный ТОРТ "Сувенирный" |
Торт "Сувенирный" (диаметр 22 см, вес 1,5 кг)
Сметанный бисквит (диаметр 22 см):
3 яйца
270 гр сметаны ( у меня 20%)
200 гр сахара
8 гр ванильного сахара
140 гр пшеничной муки
40 гр какао - порошка
1/2 ч.л. соды
1 ч.л. разрыхлителя
Крем "Огонёк":
350 гр. сливочного масла, комнатной температуры (82%, несолёное)
1 банка варёного сгущенного молока (380 гр)
0,5- 1 ст л коньяка
Пропитка для бисквита:
150 мл. воды
70 гр сахара
1-2 ст .л. лимонного сока ( или коньяка)
Украшение:
30 гр арахиса
50 гр. тёмного шоколада
Рубрики: | кулинария/торты |
« Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |