Сколько раз в день мы пьем чай ? Два , три , четыре или даже чаще . Многие выбрали для заваривания чай в пакетиках - это и удобно и быстро .

К сожалению не весь чай в пакетиках одинаково хорош и полезен , некоторые производители грешат тем , что могут в его производстве использовать некачественное сырьё , красители и ароматизаторы для того чтобы имитировать насыщенный , яркий цвет и вкус .

Для правильного выбора чая в пакетиках воспользуйтесь некоторыми советами :

• Во-первых, обратите внимание на стоимость чая. Если его цена низкая , то возможно в таком напитке самого чая практически нет, зато могут в большом количестве содержатся мелкая чайная крошка, красители и усилители вкуса. Цена пакетированного чая должна быть немного выше, чем цена заварки той же самой марки, но в классической упаковке. Если на деле выходит наоборот, значит, при производстве чая в пакетиках использовали чайные отходы.

• Во-вторых, внимательно изучите состав. Настоящий, качественный пакетированный чай должен содержать в своем составе только чайные листочки и больше ничего. Если на упаковке указаны дополнительные ингредиенты (красители, усилители), то от этой покупки лучше отказаться. Исключение составляет ароматизированный чай, в состав которого помимо чая могут входить различные натуральные ароматизаторы (бергамот, жасмин и другие).

• В-третьих, посмотрите на сами пакетики. Если пакетик бумажный,

 

то вкус чая во время заваривания может частично измениться в худшую сторону, а вот пакетики, изготовленные из нейлона,

 

• на вкусе чая никак не отражаются. Ценителям полезного напитка лучше выбирать последний вариант, дабы в полной мере насладиться ароматом и вкусом.

• В-четвертых, если есть возможность вскрыть упаковку, то обратите внимание на размер чаинок. Чем сильнее измельчены чайные листочки, тем быстрее будет завариваться чай. Правда, измельченный в пыль чай лучше выделяет танин – вещество, содержащееся в чайных листьях и выделяющее неприятную горечь.