Если у вас нет специальных формочек для тарталеток, есть простой способ, как их испечь с помощью формы для кексов.

Переверните ее вверх, смажьте маслом, облепите тестом и выпекайте тарталетки.

Рецепт самого простого теста для тарталеток
Ингредиенты:
- 3 стакана муки
- 200 г маргарина
- 200 г сметаны

Муку с маргарином или маслом порубить ножом до состояния крошки, добавить сметану, замесить тесто, поставить в холодильник на час, после чего можно выпекать.