Выбираем меню для Нового 2019 года Серия сообщений "кулинария 2...
Круговая подтяжка лица: всего одно омолаживающее упражнение - (0)Круговая подтяжка лица: всего одно омолаживающее упражнение Круговая подтяжка лица: всего...
Три богатыря и Морской царь - мультфильм онлайн - (0)Три богатыря и Морской царь - мультфильм онлайн
Встречаем Новый год весело - (0)Встречаем Новый год весело! Новогодние фильмы и сказки Поздравление с Новым годом! Флеш...
Рулет из лаваша с мясом - (0)Рулет из лаваша с мясом Ингредиенты лаваш тонкий- 1 лист фарш мясной- 300-35...
Производители продуктов начали экономить на сырье и упаковке - (0)
Взносы за капремонт пытаются отменить через суд - (2)
Берлускони: отсутствие западных лидеров 9 мая в Москве — их политический провал - (1)
Лаборатория Касперского: через соцсеть «ВКонтакте» распространяется вирус для кражи денег - (0)
Одна секунда в июне 2015 года может уничтожить многие сайты - (0)
Кардамон укрепляет сердце |
Кардамон укрепляет сердце
Одна из моих самых любимых специй, которую я ценю за изысканный вкус и огромную пользу для здоровья, - кардамон.
Читала, что в древности семена этого растения продавались в аптеках как универсальное лекарство от многих недугов. И ценились они почти на вес золота. Это неудивительно - по своему химическому составу кардамон является настоящим кладезем целебных веществ. Его эфирное масло обладает антисептическим, тонизирующим, отхаркивающим и потогонным свойствами. Семена богаты цинком, магнием, железом и витаминами группы В. Именно поэтому они считаются очень хорошим средством для укрепления сердечной мышцы и повышению общего иммунитета.
Для того, чтобы сердечко работало без сбоев, аюрведа советует следующее: каждый день нужно жевать по 4 - 5 семян кардамона или просто класть на язык щепотку молотой специи и рассасывать, сглатывая слюну.
Одновременно вы укрепите здоровье зубов - кардамон препятствует развитию кариеса и пародонтоза. Я, например, обязательно разжевываю 1 - 2 семечка после того, как съем сладкое. Это не только освежает дыхание, но и убивает вредные бактерии.
Правда, есть у специи одно важное противопоказание, о котором нужно помнить: при язве желудка кардамон употреблять нельзя, так как он стимулирует выработку желудочного сока!
Анна Галитова, г. Санкт-Петербург
Журнал "Лечебные вести", № 10 июнь 2013
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |