Печеночно-сырный пирог

Для печеночной массы:
500 г печени (любой)
4 луковицы
4-5 яиц
3-4 ст л манки

Печень отвариваем, лук обжариваем, всё это измельчить в блендере, добавить яйца, манку.

Для сырного слоя:
400 г сыра
1-2 яйца
пару ложек майонеза
укроп
сыр потереть на мелкой терке, добавить яйцо, маойнез,перемешать.Выложить в силиконовую форму слоями(чередовать можно как хотите) и запечь в духовке недолго,чтобы яйцо прихватилось...Готово!

Можно в каждом из слоёв использовать зелень:укроп,петрушку,зелённый лук....у меня не было в наличии....
Делать быстро и не сложно.

1.