КАБАЧКОВО-КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ
|
|
Пятница, 19 Июня 2015 г. 11:47
+ в цитатник
Ингредиенты:
600-700 г куриного фарша
1 маленький кабачок
1 небольшая луковица
1 зубчик чеснока
2 ломтика батона
немного молока
соль и перец по вкусу
панировочные сухари
С батона срезаем корочку и размачиваем его в молоке.
Кабачок очищаем от кожи и семечек, трем на мелкой терке.
Лук и чеснок мелко рубим. Добавляем все к мясу.
Вымешиваем фарш с добавлением соли и перца.
Из фарша формируем котлетки, обваливаем их в панировке и жарим на растительном масле.
Приятного аппетита!
#кабачки@cook_good
Метки:
кулинария
овощи
-
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-