Один кочан пекинской капусты
зерна граната
кисло-сладкое зеленое яблоко
пучок зеленого лука
зелень (петрушка, укроп)
масло растительное

Разрезать кочан пекинской капусты пополам, нашинковать мелкой соломкой, немного присолить, чтобы капуста пустила сок. Убрать сердцевину у яблока, порезать мелкими квадратиками. Разобрать гранат и добавить зерна в салат, а также зелень и лук, растительное масло по вкусу.