Вкусный простой салат с редькой, луком и мясом.

Вторник, 02 Октября 2012 г. 18:39 + в цитатник

--------------------------------------------

Что понадобиться:
1. Мясо свинина или филе кролика около 1 кг (здесь кролик)
2. 3-4 крупных луковицы
3. 2-3 крупных редьки (зеленая)
4. Майонез
5. Масло подсолнечное 2-3 столовые ложки
6. Перец, соль.

Лук режем полукольцами и обжариваем на масле до золотистой корочки, остужаем.

Мясо мелко режем, обжариваем с солью и перцем до золотой корочки.
Пока все стынет, чистим редьку и трем на терке.

Итак выкладываем в посудину мясо, мажем майонезом.

Выкладываем слой лука и сверху опять майонезом мажем.

Сверху слой редьки и опять майонез.

В холодильник на пару часов, чтобы пропиталось и остыло.
Приятного аппетита!

P.S. Продуктов хватает на две таких посудины

Приятного аппетита!

http://kulinaria.nnm.ru/

Серия сообщений "Салатики.":
Часть 1 - Фруктово-овощной салат.
Часть 2 - Вкусный простой салат с редькой, луком и мясом.
Часть 3 - Сладкий салат из моркови.
Часть 4 - Салат "Лесная быль".
...
Часть 8 - Салат с кальмарами.
Часть 9 - Салат:"Парижель"
Часть 10 - Салат красоты.