Маленькие кексы с шоколадом станут любимым десертом не только для малышей, но и для взрослых.



Ингредиенты

200 г муки высшего сорта
50 г сахара
50 г льняной муки
250 мл молока
2 ч. л. ванильного экстракта
1 яйцо
50 г растопленного сливочного масла
150 г шоколадных капель для выпечки

Приготовление

1. Смешай в небольшой миске муку высшего сорта, сахар и льняную муку.



2. В отдельной глубокой миске соедини молоко, ванильный экстракт, яйцо и растопленное масло, затем взбей всё с помощью венчика.



3. Соедини сухую смесь с жидкой и еще раз взбей всё с помощью венчика.



4. Перелей тесто в формочки для кексов.



5. Добавь немного шоколадных капель или любой наполнитель на твой вкус.


Источник