Ингредиенты 

помидоры (помельче — в банки, крупные, перезрелые — для сока)

 

На 3 литра сока:

соль — 5 ст.л.              

сахар — 6 ст.л.

душистый перец — 5 горошин

лавровый лист — 6 шт.

 

Способ приготовления 

Приготовленные банки с помидорами залить кипящей водой, прикрыв крышками и закрыть махровым полотенцем. Так помидоры стоят, пока закипает томатный сок со специями. После закипания снять пену с сока и кипятить, пока не перестанет появляться пенка. Обычно это занимает минут 15.

Когда сок прокипел, вылить воду из банок и залить кипящим томатным соком. Банки закатать, закутать и оставить до полного остывания.

на правах рекламы

  Ко мне приходит очень часто мой племянник и что бы занять его на некоторое время я ему открываю этот сайт http://ausmalbilder-malvorlagen.org Вы сможете найти множество раскрасок для детей скачать бесплатно их. Также Вы сможете без проблем закачать нужную раскраску и распечатать ее. Я рекомендую этот сайт!!!

                                                    для вас do-it-yourself-best.net