Тесто:
3 яйца
1.5 ст. сахара
1.5 ст.сметаны
1.5 ст. муки
1.5 ч.л. разрыхлителя
ваниль
2 ст.л.какао
Крем:
сметана 500
сахар 200
Яйца взбить с сахаром,добавить сметану.Муку смешать с разрыхлителем и ванилином.Соединить две смеси и перемешать ложкой.Тесто разделить на две части и в одну из них добавить 2 ст.л. какао. Испечь коржи,при 180С примерно 15-20 мин. Коржи разрезать на две части и промазать кремом (сметану взбить с сахаром до пышности.Сверху украшаем орехами или на Ваш вкус.Приятного аппетита!