Квас из ревеня |
Квас из ревеня
На дачном участке или огороде всегда можно встретить замечательное растение - ревень, из него можно приготовить различные блюда и напитки. Продолжая тему кваса, предлагаю вам рецепт кваса, приготовленного из ревеня.
Квас из ревеня – это вкусно, полезно и просто незаменимо в летние жаркие дни. Квас из ревеня прост в приготовлении.
Вам потребуется: 500 г стеблей ревеня; 1-1,5 ст. сахара; 8-10 г дрожжей; изюм; 2 шт. гвоздики; 2,5 л воды; небольшой кусочек корицы.
В начале приготовления тщательно моем ревень. Затем ревень нарезаем тонкими пластиками, заливаем водой и ставим варить, при варке добавляем корицу и гвоздику. Далее процеживаем наш отвар из ревеня и добавляем в него сахар. Оставляем отвар остывать до температуры (20-30 °С), затем добавляем дрожжи. Оставляем наш квас на несколько дней в теплом месте.
После того как прошел процесс брожения, разливаем наш квас по бутылкам, при этом добавляем изюм в каждую бутылку по 3-4 шт. для ускорения брожения и улучшения вкусовых качеств нашего кваса. Квас из ревеня храним в холодильнике.
Если нужно сделать красивый отделочный дизайн, то можно воспользоваться информацией сайта, на котором представлен Большой выбор мрамора в интернет магазине Камни-Декор . Выбирайте качественные материалы и делайте ваше жилье красивым и солидным.
Рубрики: | Напитки Всё |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |