Березовый напиток |
Предлагаю вам испробовать рецепт еще одного бабушкиного напитка: это березовый напиток - простой и надежный способ законсервировать витамины и подготовиться к зиме. Готовится легко и быстро, если березовый сок заранее заготовлен.
Дайте ему вскипеть и добавьте следующие ингредиенты:
1. дольки мандарина
2. ломтики лимона (очистите от цедры)
3. сахар
4. лимонная кислота (1/2 ч.л. на 10 литров сока)
5. плоды шиповника
6. изюм
Можно еще добавить конфеты «барбарис» или «дюшес» – они добавят аромата. И еще бабушка кладет веточку мелисы – аромат незабываемый. Все это должно закипеть и сразу же разливайте по банкам и закатывайте. Доброго всем здоровья!
Рубрики: | Консервирование Всё |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |