На ~24 штуки (~440г):

-1 яйцо

- 80г сахара

- 50 мл молока

- 70 мл растительного масла

- 30г крахмала

~ 240г муки -

1 ч.л. разрыхлителя и щепотка ванилина

Выпекать в разогретой до 180С духовке ~ 10-15 минут. Время выпечки зависит от особенностей вашей духовки.

(От себя -  У меня ушло чуть больше муки , примерно 280 грамм, может из-за того, что было крупное яйцо. Печенье и правда оооочень нежное, прямо тает во рту и пекла всего 15 минут.)

Источник.