Ингредиенты:
1. Белуга -свежая/малосольная (1,5 кг)
2. Оливки, каперсы.
3. Лимон.
4. Лук.
5. Масло (1 лож).
6. Мука.
7. Пряности.


Приготовление:
1. Белугу порезать кусками. Положить в кастрюлю.
2. К белуге добавить каперсов, порезанный лимон и оливки.
3. Порезать и поджарить в масле лук. Добавить его к рыбе.
4. Добавить ложку масла и немного пряностей.
5. Варить до готовности.
6. Добавить муки.

Царство Кулинарии