Хочу предложить один из моих любимых рецептов - это очень простой, очень вкусный, а главное незкокалорийный десертик, побаловать которым себя можно без угрызения совести
Итак,
пачка обезжиренного творога - 250г
1 яйцо
мед - 1 ч. л. (можно и без него для совсем диетического варианта)
яблоко - 1 шт.
чернослив (по вкусу)
грецкие орехи (по вкусу)
корица, ванилин



Творог размять вилочкой, добавить яйцо, перемешать.
Яблочко натереть на терке, добавить к творогу, добавить мед, корицу, ванилин. Чернослив и грецкие орехи порубить и так же отправить в творожную смесь.
Выложить в форму (я использую силиконовую) и отправить в нагретую до 180С духовку на примерно 20 мин.
Десерт лучше не вынимать из формы сразу после духовки, а дать немного остыть

Серия сообщений "диетическая выпечка":
Часть 1 - Ржаные булочки
Часть 2 - Ржаные булочки (литовские национальные)
...
Часть 13 - Миндальное печенье без муки
Часть 14 - Постное блюдо. Цветная капуста по-флорентийски
Часть 15 - ЛЕГКАЯ-ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА
Часть 16 - КЕКС ЦЕЛЬНОЗЕРНОВОЙ ЛИМОННЫЙ БЕЗ ЯИЦ
Часть 17 - Кекс постный в СВЧ из ЦЗ муки
Часть 18 - Пирог "Кудряшкин" с творожной начинкой
Часть 19 - Мягкое печенье без муки
Часть 20 - Тортилья из ржаной муки