Ингредиенты:		Рецепт приготовления "Творожно-шоколадная зебра":
600 г творога 200 мл сливок 11%  20 г желатина  6 ст.л. сахара  100 г белого шоколада  100 г черного шоколада		Желатин замочить в 100 мл воды, дать набухнуть. Затем развести на водяной бане (не кипятить).  Растопить шоколад в двух мисках.  В каждую миску добавить по 300 г творога, 100 мл сливок, 1/2 растворенного желатина, 3 ст.л. сахара. Взбить блендером до однородной массы.  Залить в форму по принципу "зебры".  Поставить в холодильник на 3-4 часа для застывания (лучше на ночь). Украсить тертым шоколадом!!! P.S: Чуть дольше, чем нужно, продержала форму в горячей воде (перед вытаскиванием), поэтому верхний слой слегка потек.

http://www.vlastvkusa.ru/recipes/show/2308