Ангелочек Сплюшка:) Делаем Головку, тельце, ручки, ножки.... 23 декабря, 2010 - 21:20 ~ Ликма В и...
Кукла-основа - (0)Кукла-стройняшка - основа, на проволочном каркасе. 2. 3. 4. 5. ...
Без заголовка - (0)Котик. 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. ...
Без заголовка - (0)African Flower Bluebird of Happiness Буклет по вязанию крючком очаровательных птичек в с...
Без заголовка - (3)Ия. Моя куколка. Давно я маялась такой дурью, как сделать куколку с нуля самой! Ну вот чтобы и эс...
Чёрная соль-рецепт |
Черная соль - рецепт.
Время приготовления: 60 мин. Количество порций: 1 Сложность: Не определен |
-Хлеб бородинский - 150г.
-Тертая морская соль -150г.
-Тмин 1ч.л.
-Молотый кориандр 1 ч.л
-Вода 70г.
-Отрезать от буханки бородинского хлеба 3 куска, срезать с них корочку. Порезать маленькими кубиками, положить в кастрюлю, полить водой - размять и сделать однородной массой.
-Растолочь примерно 150г крупной морской соли и высыпать в размоченный хлеб.
-Посыпать тмином и кориандром(вообще, специи по вкусу)
-Все тщательно перемешать.
-Размазать в форме и поставить в духовку на 230-250С. Через 10 минут достать подсохший "хлеб" и поломать. Поставить опять в духовку пока "сухари" не станут целиком черными. Можно периодически помешивать.
-Примерно через 30-40 минут, помещение наводнить смог, от горелого хлеба.
-Достать подгоревший хлеб и тщательно перетереть.
-Черная пряная соль готова.
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |