ПИЦЦА С ФАРШЕМ

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ВКУСНОЙ ПИЦЦЫ С ФАРШЕМ

Описание:

Среди огромного количества рецептов пицц заслуживает на внимание пицца с фаршем. Пусть в её состав входят совершенно обычные продукты, пусть технология приготовления ничем не примечательна: готовим ингредиенты для слоёв и складываем всё по порядку. Мы даже предлагаем Вам не возиться с тестом и взять заготовку для пиццы. Но такая пицца необычайно сочная и сытная, а готовится она буквально за 15 минут - время, которое нужно для плавления сыра.

Ингредиенты:

1. Заготовка для пиццы  - 1 штука;
2. Свинина - 300 грамм;
3. Лук - 2 штуки;
4. Шампиньоны - 100 грамм;
5. Помидоры - 2 штуки;
6. Сыр твёрдый - 150 грамм;
7. Растительное масло - для жарки;
8. Майонез - 2 столовые ложки;
9. Соль и перец по вкусу.

Способ приготовления:

1. Для начала свинину вместе с 1 луковицей перекрутим на мясорубке.
2. Полученный фарш обжарим на малом огне, добавим соль и перец по вкусу.
3. Шампиньоны нарежем на кусочки и обжарим в сковороде вместе со второй луковицей.
4. Заготовку для пиццы смажем майонезом.
5. Выложим слоями:
6. 1-й слой: обжаренный фарш с луком.
7. 2-й слой: жаренные шампиньоны с луком.
8. 3-й слой: нарезанные маленькими кусочками свежие помидоры (желательно без кожицы).
9. 4-й слой: натёртый твёрдый сыр (чем больше, тем вкуснее).
10. Ставим пиццу в разогретую до 200 градусов духовку на 15 минут, пока не расплавиться сыр.
11. Готовую пиццу украсим зеленью и нарежем порционно, кому сколько хочется!