салат из морепродуктов

Среда, 04 Апреля 2012 г. 19:48 + в цитатник

Праздничный салат из морепродуктов

Стоит приготовить вот такой салат с морепродуктами, и он обязательно удивит и порадует ваших гостей и близких!

Для приготовления салата из морепродуктов понадобится:

• 500 г. свежих кальмаров;

• 500 г. неочищенных креветок;

• 1 свежий огурец;

• 1 перчик болгарский;

• 30 грамм кедровых орешков;

• 1 ст. л. тертого сыра "Пармезан";

• немного лимонного сока и майонез.

Рецепт салата из морепродуктов:
Отварить до готовности кальмары, почистить и нарезать соломкой. Отварить до готовности креветки, почистить и сбрызнуть лимонным соком. Огурец мелко нашинковать. Перчик почистить и порезать соломкой. Соединить кальмары, креветки, огурцы, перец, кедровые орешки. Салат из морепродуктов посыпать сыром и заправить майонезом. Салатик получится вкусненьким и очень нежным.

Перед тем, как кушать, лучше дать салату из морепродуктов немного настояться (минимум 30 минут). Приятного аппетита и счастливого Нового года!

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ/закуски и салаты-рыбные

Метки: кулинария/закуски и салаты-рыбные

Процитировано 8 раз
Понравилось: 2 пользователям