Древняя индийская легенда повествует о принцессе Жасмин, которая безумно влюбилась в бога Солнца (Surya-Deva). К великому сожалению, а так бывает в жизни, любовь красавицы не нашла отклика у бога, и он отверг её. Принцесса не перенесла отказа и покончила с собой. Бог Солнца был искренне огорчён случившимся. Собрал он пепел девушки и превратил его в красивое дерево жасмин. Цветки жасмина распускаются только ночью, чтобы выпустить на волю душу прекрасной девушки, но не тревожить бога Солнца. Сам жасмин стал сильнейшим афродизиаком. Жасмин и сегодня известен как сильнодействующий цветок любви, оказывающий влияние и на мужчин, и женщин.

hosting images

Еще одна легенда повествует о том, что герцог Тосканы, которому принадлежал единственный в Италии куст жасмина, запретил своему садовнику дарить кому-нибудь его побеги, но тот соблюдал это требование ровно до того момента, как влюбился в прекрасную девушку. Именно ей он подарил букет из ветвей жасмина, а девушка посадила их у себя в саду. С тех пор аромат жасминовых кустов в Италии символизирует любовь, которая сильнее, чем запреты.

В Индии жасмин издавна является священным растением. Индусы связывают цветки жасмина в форме гирлянд и дарят их самым уважаемым гостям. Цветки жасмина часто сплетают в свадебные венки на индийских бракосочетаниях, создавая ароматную эмблему любви. Считается, что такие венки навеки связывают двух влюблённых глубокой и неразрывной связью.

upload picture

У  татар жасмин считается священным растением, и прежде чем попасть в рай, человека спросят - вырастил ли он жасмин?

В Китае жасминовый чай издавна признан излюбленным напитком. Считается, что жасминовый чай, который издавна готовили, обладает духовной силой. Этот чай приготавливают из чайных листьев, специально оставленных непосредственно около сильно пахнущих цветов жасмина. В результате листья приобретают аромат цветков жасмина.

Нажмите мышкой на картинке для увеличения.

Для получения одного килограмма душистого вещества, необходимо собрать семь миллионов цветков! Лучшее масло производят во Франции, Италии, Марокко, Египте, Китае, Японии и Турции. Масло, приготовленное из сладко пахнущего жасмина, было известно, как самый дорогой аромат в мире, стоящий более 3000 – 6000$ за килограмм.