Разнообразие бытовой техники упрощает и облегчает нашу жизнь. Среди этого множества одной из самых удобных является микроволновка. Но ее часто используют нерационально, только для разогрева еды. Но оказывается, СВЧ-печь может делать столько всего вкусного и полезного! Итак, с помощью микроволновки можно…

1. Сушить травы в микроволновой печи

• Разложите зелень, а вернее листочки, в один слой между двумя бумажными полотенцами. 
• Поместите зелень в микроволновку. Мощность нагрева максимальная.
• Время сушки: 1 минута – 1 стакан зелени.

2. Сушить орехи в микроволновке

 

• Разложите орехи в один слой на тарелку, которую можно нагревать в СВЧ-печи. 
• Добавьте сливочное или растительное масло – приблизительно1/2 чайной ложки на 1 стакана орехов или семечек. 
• Нагрев максимальный в течение 1 минуты. 
• Если орехи прожарились недостаточно, добавьте еще немного времени до появления приятного орехового аромата и слегка золотистого цвета. 

3. Запекать яблоки в микроволновой печи

• Очистите яблоки и удалите сердцевину.
• Яблоки можно оставить целыми или разрезать на дольки.
• Поверх яблок разложите хлопья сливочного масла (1 столовая ложка).
• Притрусите яблоки вашей любимой приправой, например, корицей.
• Прикройте яблоки вощеной бумагой.
• Нагрев яблок максимальный в течение 2½-3 минут.
• Оставьте яблоки в СВЧ-печи (выключенной) ещё на некоторое время (5-7 минут).

4. Запекать картофель в микроволновке

• Необходимо картофель очистить и проколоть вилкой каждый клубень в нескольких местах. Это даст возможность пару выходить во время запекания картофеля.
• Мощность нагрева максимальная. Время приготовления 1 штуки картофеля – 4-5 минут, 2 – 7-8 минут, 4 – 10-12 минут. 
• Не забудьте перевернуть картофель во время запекания.

5. Как приготовить омлет в микроволновке

• В яйца добавляем молоко по объему равному объему яиц. 
• Все хорошо взбиваем, солим и перчим по вкусу. Можно добавить зелень. 
• Готовим омлет в СВЧ-печи непосредственно в тарелке 30-45 секунд на максимальной мощности. По прошествии 2-3 минут вынимаем омлет из микроволновки. Приятного аппетита!

6. Готовим овощи на пару в микроволновой печи

• В кастрюлю для микроволновки выкладываем свежие овощи. Добавляем 2-3 столовых ложки воды. Закрываем кастрюлю крышкой. 
• Готовим овощи на максимальной мощности от 3 до 7 минут (в зависимости от вида овощей).

7. Как приготовить домашний куриный суп в микроволновке

• В кастрюлю для микроволновки выкладываем нарезанные кубиками овощи, консервированные бобы, кусочки курицы. Курицу можно класть как сырую, так и вареную. В последнем случае время приготовления супа сокращается. 
• Все заливаем бульоном. Закрываем кастрюлю крышкой. 
• Время приготовления от 15 до 30 минут. Во время варки супа периодически помешивайте его, одновременно проверяя готовность овощей и мяса, если оно закладывалось сырым.

8. Дезинфицируем кухонные губки в микроволновке

Убедитесь, что у губки нет металлического скребка. В противном случае такую губку необходимо дезинфицировать (мыть) в посудомоечной машине. 

Ещё несколько советов по использованию микроволновой печи

1. Если вы разогреваете еду в контейнере, убедитесь, что он предназначен для использования в СВЧ-печи. Категорически запрещается пользоваться контейнерами, изготовленными из металла (они искрятся) или пенопласта (они плавятся). 
2. Чтобы обеспечить равномерный нагрев, лучше пользоваться контейнерами круглой формы, а не квадратной. 
3. При возможности нарезайте продукты на одинаковые кусочки.

Опасна ли микроволновка для нашего здоровья?

Существует мнение, что СВЧ-печи негативно влияют на здоровье человека. Однако доказательств того, что микроволновая печь вызывает опасные заболевания, например, такие, как рак, не имеется.

Приготовление еды в СВЧ-печи происходит в результате вибрации молекул, которая сопровождается выделением тепла. Пища не становится радиоактивной. Исправная микроволновка не дает никакого изучения, а значит наше здоровье не подвергается никакому риску.