Куриная грудка по-королевски |
Нам понадобится:
500 гр. куриного филе
2 сладких перца
200гр. грибов
150 мл. сливок
1 желток
соль.
Перец нарезаем полосочками,грибы обжариваем. Отдельно обжариваем перец,добавляем грибы
сливки и солим соус
тушим минут 5-7.
филе слегка отбиваем,немного солим. Дно формы для запекания смазываем маслом и выливаем соус
сверху выкладываем филе
смазываем желтком. Запекаем ~30 минут при температуре ~ 200 С. Очень вкусно с гарниром из риса
Источник
Рубрики: | Кулинария/Мясные блюда,колбасы |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |