Киви(3 шт.) очистить от кожуры, разрезать на небольшие дольки. Мясо промыть, сделать по всей поверхности надрезы-кармашки. В каждый надрез вложить по дольке киви, немного перца и соли. Оставшееся киви превратить в пюре и обмазать мясо.
Нафаршированное мясо заворачиваем в фольгу, и оставляем мариноваться не менее 3-х часов в холодильнике, желательно оставить мясо на ночь.
После того как мясо хорошенько промаринуется, обмазываем его горчицей.
Мясо выкладываем на среднюю решетку аэрогриля, выставляем температуру 200 градусов, время 45 минут.
Приготовленное таким способом мясо отличается особой нежностью и вкусом. Приятного аппетита!
