Свиной карбонат из курицы. Обсуждение на LiveInternet - Российский Сервис Онлайн-Дневников

Свиной карбонад из... куриного филе

Это мой самый лучший рецепт, из разряда – волшебных…
Вы не поверите, пока сами не убедитесь, приготовив этот рецепт. Совершенно исчез вкус мяса курицы, а появился вкус натурального карбонада, а может быть и вкус белой рыбы.. Попробуйте это блюдо холодным. Готовить совсем несложно! Удивите своих гостей!

Ингредиенты:

1 кг куриных грудок
1 лимон
1 ч.л. соды (лучше пищевой для дом. выпечки)
1 ч.л. крахмала
мука для панировки
соль

Способ приготовления:

Куриные грудки нарезать небольшими кусочками, посолить и добавить соду.
Лимонным соком хорошо сбрызнуть грудки, добавить крахмал.
Оставить на 15 минут, затем каждый кусочек обвалять в муке.
Обжарить на растительном масле.
Мясные кусочки при жарке раздуваются, получаются очень сочными и вкусными!

Приятного аппетита!

Источник: http://ramzianetwork.mirtesen.ru/blog/43609091110/Svinoy-karbonad-iz...-kurinogo-file

LiveInternetLiveInternet

-Метки

-Цитатник

-Рубрики

-Приложения

-Новости

-Всегда под рукой

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Интересы

-Друзья

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Статистика

Свиной карбонат из курицы

Свиной карбонад из... куриного филе