Ингидиенты
   Куриная грудка, 400 г
   Сливки , 150 мл
   Сыр ГОУДА, 100 г
   Помидор, 1 шт.
   Паприка молотая, 2 чайн. л
   Соль по вкусу
   Перец черный по вкусу
   Способ приготовления

Включите   духовку на 180 градусов (она как раз нагреется к тому времени, как вы   закончите подготовку мяса). Вымойте куриную грудку в теплой воде,   удалите кожу.
  
   Дно формы для запекания смажьте маслом и выложите кусочки курицы.   Посолите, поперчите по вкусу, обильно посыпьте мясо молотой паприкой.

Залейте   все сливками.                                                                                                                                                                           Чем выше жирность сливок, тем   лучше. Количество сливок я указала примерно, т.к. их точное количество   зависит от размера и глубины формы для запекания. Сливки должны   полностью закрыть дно и наполовину скрыть курицу. Если их будет слишком   много, курица будет в них вариться, если слишком мало – они выпарятся и   пригорят ко дну.

Натрите сыр на крупной терке.

Равномерным слоем посыпьте курицу сыром.
  
   Поставьте курицу в духовку, запекайте 50-60 минут. Сок, вытекающий из   готовой курицы, должен быть прозрачным, а сырная корочка – золотистого   цвета.

 

Серия сообщений "курица, индейка-2":
Часть 1 - куриные бедрышки
Часть 2 - Филе индейки с рисовой лапшой, овощами и соусом терияки
...
Часть 6 - Курочка в конвертике
Часть 7 - Булгур с курицей и овощами
Часть 8 - КУРИНАЯ ГРУДКА в сливках и сыре
Часть 9 - Куриные кебабы а-ля Ямайка.
Часть 10 - Цыпленок "Пири-Пири"
...
Часть 19 - НЕЖНЫЕ, СОЧНЫЕ ТЕФТЕЛИ ИЗ КУРИНОГО ФАРША В СМЕТАННОЙ ПОДЛИВКЕ С ОВОЩАМИ!
Часть 20 - КУРИНЫЕ «БОМБОЧКИ»
Часть 21 - КУРИНЫЕ КРЫЛЫШКИ С КАРТОФЕЛЕМ