-Музыка

 -Рубрики

 -Кнопки рейтинга «Яндекс.блоги»

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Viva-Scarlett

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 14.08.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 12554


No Bake Cookies

Суббота, 17 Ноября 2012 г. 19:18 + в цитатник

3914090_DMDbrYg0DlM (592x391, 112Kb)

3914090_OZdm66x5gvQ (596x393, 117Kb)3914090_wWXkCcdmqBU (595x391, 124Kb)3914090_dImgEOIQeSc (599x397, 107Kb)3914090_qnGjvc3Vmro (597x398, 132Kb)3914090_puBJkqaoIsk (596x397, 96Kb)3914090_pQYFKAJYZO4 (596x394, 113Kb)

Вам понадобится:
Сахар-песок 200 г
Какао-порошок 50 г
Молоко 50 мл
Сливочное масло 50 г
Арахисовое масло 50 мл
Ванилин 0.1 ч.л.
Овсяные хлопья крупные (Геркулес) 200 г 

Классический американский рецепт, который требует минимум времени и усилий, а результат особенно порадует любителей шоколада. Я часто готовлю это печенье, когда просто нет ничего сладкого к чаю. Все настолько быстро, что чай не успевает остынуть :)

Заранее расстилаем лист бумаги для выпечки на стол или противень. Американцы часто используют в рецептах так называемую меру "cup" или по-русски "чашка". Конкретно в этом рецепте измерение чашками значительно облегчает процесс.

Я пользуюсь стаканчиком от мультиварки, но это может быть любая емкость. Сахар - 2 чашки. Какао, Молоко, Масло - по 1/2 чашки. Смешиваем ингредиенты и ставим на средний огонь. Доводим до кипения, постоянно помешивая.

Когда смесь вся закипит, т.е. на всей поверхности появятся пузырьки, засекаем 1,5 минуты (я использую секундомер на телефоне), продолжая помешивать

Снимаем с огня, добавляем щепотку ванилина и арахисовое масло - 1/2 чашки. Перемешиваем.

Добавляем овсяные хлопья (у меня №2 ясно солнышко) - 3 чашки. Можно и более грубый помол. А вот мягче не стоит.

Ложкой выкладываем смесь на бумагу, формируя печенье. Можно украсить чем угодно по желанию. Оставляем остывать и застывать (я в это время облизываю миску :)  

 

Рубрики:  Кулинария/Торты, Пирожные
Метки:  

Процитировано 18 раз
Понравилось: 3 пользователям

ЗОЯ_НЕЖИЧКИНА   обратиться по имени Суббота, 17 Ноября 2012 г. 19:37 (ссылка)
СПАСИБО!
Ответить С цитатой В цитатник
Shadow_and_Angel   обратиться по имени Суббота, 17 Ноября 2012 г. 22:23 (ссылка)
У Вас очень интересный пост! Буду рада если вы разместите его в сообществе Лучшее Для Цитатника. Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Елена_Барышева   обратиться по имени Воскресенье, 18 Ноября 2012 г. 01:11 (ссылка)
dizign_for_you, А чем можно заменить арахисовое масло, или можно без него обойтись?
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Воскресенье, 18 Ноября 2012 г. 15:44ссылка
А зачем заменять? Оно же есть в супермаркетах)
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку