Американский диетолог Джаред Кох составил рейтинг вредных продуктов, отказавшись от которых мы станем здоровее.
Первую строчку заняли консервированные помидоры. Доктор предупреждает об опасном уровне бисфенола, который образуется при хранении томатов.
На второй строчке ожидаемо оказались обработанные мясные продукты. Это и бекон, и колбасы, и сардельки, и сосиски. Приговор "виновны" объявлен из-за содержащихся в продуктах гормонов и нитратов.
Досталось от диетолога и маргарину, который вредит сосудам, повышая риск сердечно-сосудистых заболеваний и рака. "К тому же, регулярное употребление маргарина грозит ожирением", - предупреждает Кох.
Высокорафинированное растительное масло также не относится к числу здоровых продуктов. Виной тому дисбаланс жирных кислот омега-6 и омега-3.
Попкорн из микроволновой печи содержит канцерогены и токсические вещества, что грозит злокачественными опухолями.
Не менее вреден и неорганический картофель, при выращивании которого используются пестициды и фунгициды.
Также диетолог отнес к вредным продуктам соль, продукты из сои, искусственные подсластители.
http://woman.delfi.ua/news/woman/health/9-vrednyh-...-stoit-otkazatsya.d?id=1838945