-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Пипетища

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.05.2010
Записей: 1006
Комментариев: 16104
Написано: 31294


Про молоко "Село Зелёное"

Вторник, 17 Сентября 2019 г. 00:49 + в цитатник
молоко (214x500, 14Kb)
Мы люди доверчивые. И когда наши соседи купили всякие закваски в специальном магазине у метро и стали сами делать простоквашу из молока "Село Зелёное", которое им там посоветовали, мы решили, что это молоко хорошее, и можно его покупать. Ну, муж и купил. 3-го сентября, запомните это число.
Вообще-то мы молоко почти не пьём, только муж с кофием употребляет. Мы как-то молочные продукты не очень. От творога, например, у меня суставы в организме болеть начинают. От сыра ферментированного - нет. И от сливочного масла тоже проблем нет. И от сметаны 25 % - тоже.
Ну купил муж аж двухлитровую бутыль и стал добавлять в кофе. А 5-го отбыл из Москвы до 8-го. Он часто ездит. Ну, бутыль стояла в холодильнике. Когда он приехал, достал её утром 9-го, чтобы в кофий налить, а я и говорю: Ты, типа, попробуй, а то сколько стоит! Попробовал - нормальное молоко. Хорошее. И стал пить. Ну пьёт и пьёт, а мне и не к чему. Но бутыль большая, места занимает много, а осталась уже четверть, вот он нашёл пол-литровую бутылочку из-под воды и перелил молоко туда. Я и говорю: Ой, вот если молоко перелить в другую посуду, то точно оно скиснуть сможет, ты попробуй! Ан нет! Молочко как вчера из-под коровки.
А тут у меня холодильник помер, прямо у меня на руках. Последний жаркий день был. Ну я в морозилку продукты засунула соседям, масло сливочное перетопила, в майонезе и сметане потушила жаркое, ну уж остальное, типа сыра, яиц и молока, как-то существовало на постепенно холодающем балконе. Через день привезли новый холодильник, старый мы сдали на утилизацию. Поставила всё в новый Индезит невысокого росту, ну так по деньгам мы решили и по отзывам, я же говорю - доверчивые мы люди)))
И молочко принесла с балкона и опять в холодильник поставила. А оно - как новое! Тут мне прямо совсем не по себе стало.
Ну, муж уезжает в командировку, на подольше. А молочко как живое! И когда муж уехал, взяла я бутылочку-то, да и вылила его в унитаз. От греха. И было это сегодня, 16 числа, почти через две недели.
Вот и весь мой отзыв про это вкусное молоко. А решать уже вам)))
Рубрики:  кулинария
отзывы и предупреждения

Понравилось: 18 пользователям

АРИНБЕРД   обратиться по имени Вторник, 17 Сентября 2019 г. 01:32 (ссылка)
Оленька, а там на этикетке ничего по честному не написали? Что за бессмертный консервант они туда сунули.
Я иногда покупаю магазинное молоко хорошей фирмы и оно через три дня дубу даёт.
Дольше не стоит.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Вторник, 17 Сентября 2019 г. 09:20ссылка
АРИНБЕРД, бутыль утеряна, уже и не знаю...
Да, обычно дня три стоит хорошее, не больше!
Ваша_ЕИ   обратиться по имени Вторник, 17 Сентября 2019 г. 01:55 (ссылка)
Подобные мысли и мне покоя не дают. А началось все с моих гостей из Израиля. 25го июля (!!!) привезли с собой 2 яблочка, что в самолет брали на перекус. Не с"ели.
Одно я тут же погрызла - люблю зеленые яблоки. А второе так и осталось в корцинке на кухне. Этому снимку 3 дня - сегодня 16е сентября
20190909_163056 (284x505, 30Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Вторник, 17 Сентября 2019 г. 08:53ссылка
Не факт, что плохое. У меня сорт "Звездочка" хранится с момента сбора в сентябре до Нового года в квартире ,без особых условий хранения. Впрочем, все может быть .... В магазинах яблоки лежат, словно из пластмассы.
Перейти к дневнику

Вторник, 17 Сентября 2019 г. 09:28ссылка
Lozalika, да, бывают лёжкие яблоки, лежат всю зиму. А магазинные покрыты парафином для сохранности, мы с них кожуру чистим
Перейти к дневнику

Вторник, 17 Сентября 2019 г. 09:22ссылка
Ваша_ЕИ, о как! Даже не предполагала, что такое бывает!))
Отрада   обратиться по имени Вторник, 17 Сентября 2019 г. 02:24 (ссылка)
У меня с этим "Село Зелёное" полнейший кретинизм)))))))
Когда я первый раз увидела его в магазине, почему-то подумала, что молочка Белорусская и прочитала "села зелена")))))) Раз на 3, я поняла, что село Зелёное, но, как-то уже прижилось в перевёрнутом виде)))) Теперь так говорят все мои знакомые, так что, если услышишь "села зелена"- передавай мне привет))))))))
Если серьёзно, то пастеризованное фильтрованное молоко не киснет, его укупоривают с
применением азота, по истечении срока годности, оно протухает. Молоко состоит из трех "зон": кислотная, щелочная и буферная (пустая), со временем буферную зону занимает кислота и обычное молоко скисает. В стерилизованном и ультрапастеризованном молоке "закреплено" электрическое и ионное равновесие, поэтому оно "долго играющее".
А, вот, если обычное молоко не киснет, там антибиотик.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Вторник, 17 Сентября 2019 г. 09:31ссылка
Отрада, может, оно и было ионное...
Но очень уж долгое)))
Галина_Милецкая   обратиться по имени Вторник, 17 Сентября 2019 г. 07:22 (ссылка)
Молоко не покупала, а вот сметана мне понравилась. Правда, долго не хранила, поэтому о долгожительстве ничего сказать не могу. Порадовалась, новый производитель обычно качество некоторое время держит, а тут вот что... спасибо, буду знать, молочка один главных продуктов у меня на столе.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Вторник, 17 Сентября 2019 г. 09:32ссылка
Галина_Милецкая, да, может, уже время прихода на рынок прошло, товар стал другим(((
Буриганга   обратиться по имени Вторник, 17 Сентября 2019 г. 07:39 (ссылка)
Спасибо! Я молоко тоже не очень, только в выпечку, но и туда не хочется не-пойми-что добавлять.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Вторник, 17 Сентября 2019 г. 09:32ссылка
Буриганга, вооот, поэтому и сообщаю общественности))
ниссе   обратиться по имени Вторник, 17 Сентября 2019 г. 08:10 (ссылка)
А у нас в пакетах полиэтиленовых молоко из Дашковки, (деревня недалече) и козельское молочко, тоже в пакетике полиэтиленовом. Киснут через пару дней на раз-два. Радуют качеством, короче. Вот преимущество жизни замкадья.
А еще, помимо козельской сметаны "подсела" на вологодскую, 25%. С ложки нестряхуемая. Густющая, вкуснющая. Рекомендую. А бутылки пластиковые с молоком обхожу за километр.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Вторник, 17 Сентября 2019 г. 09:34ссылка
ниссе, Таня, не рви душу!))))
У свекрови дача в Калужской области, так они даже хлеб оттуда привозят, не только молочку и воду в баллонах из своего колодца, сколько в багажник влезает. Едут и булькают)))
BlackSea1   обратиться по имени Вторник, 17 Сентября 2019 г. 09:12 (ссылка)
Да там они в это молоко ( не только этих фирм) - такие антипротухатели льют!!! А потом удивляемся- онкология растет....
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
Atalie   обратиться по имени Вторник, 17 Сентября 2019 г. 09:16 (ссылка)
Ну воот. На другой день скиснет - плохо, вообще нескисаемое - опять нехорошо) Никак не определиться))
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Вторник, 17 Сентября 2019 г. 09:36ссылка
Atalie, вот древнегреческая "золотая середина" - до сих пор недостижимый идеал)))
Annji   обратиться по имени Вторник, 17 Сентября 2019 г. 11:30 (ссылка)
Пипетища, иногда я так же "нарываюсь" на подобное молоко... . В последнее время покупаю НЕ МОЛОКО из геркулеса, 12% сливки, пью с ними кофе в постные дни. Но тоже есть нюансы, перед употребление необходимо тщательно взбалтывать... , да и вкус желает лучшего... ..
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Вторник, 17 Сентября 2019 г. 11:35ссылка
Annji, спасибо, буду знать, что есть такое!
ниссе   обратиться по имени Вторник, 17 Сентября 2019 г. 11:36 (ссылка)
Пипетища, ну неееет уж! Продолжаю рвать душу. А какое мороженко козельское !!!!!!! Совецкое, правда-правда. У нас продается только в одном месте. Прямые поставки. Круглею с него на глазах :))
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
Svetik_i   обратиться по имени Вторник, 17 Сентября 2019 г. 12:10 (ссылка)
Пипетища, ну не знаю, что и сказать... Покупала как то раз, не посмотрела на срок годности, так и скисло на следующий день. А вот мороженка и курочка очень понравились!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Вторник, 17 Сентября 2019 г. 12:12ссылка
Svetik_i, ... даже не знаю))
Вот какие разные вещи бывают!!!
udatscha   обратиться по имени Вторник, 17 Сентября 2019 г. 12:32 (ссылка)
Пипетища, даже бабки на рынке торгуют своим молоком в полторашках, добавляя антибиотик. Особенно в жару.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Вторник, 17 Сентября 2019 г. 12:38ссылка
udatscha, ну да, в жару-то! А я как-то с молоком не дружу, да и покупаю только в магазинах, до нас доезжает только обработанное(((
Вот я и не знала!
АРИНБЕРД   обратиться по имени Вторник, 17 Сентября 2019 г. 20:03 (ссылка)
udatscha,
Простите, эта информация из сарафанного радио или у вас есть конкретная информация ?
Просто не представляю, как это бабушки бросают в молоко антибиотики???
Ответить С цитатой В цитатник
udatscha   обратиться по имени Вторник, 17 Сентября 2019 г. 23:12 (ссылка)
АРИНБЕРД, что означает "сарафанное"? Или из надёжного интернета? Или от британских учёных? Мне подруга из украинского села, рассказывала. И не только об этом. И как гормоны дают свиньям для набора веса - шкура не успевает расти и лопается! И антибиотики для всего молодняка, начиная от кур. Кстати, и желтки научились подкрашивать! А у нас местные яйца на выбор: с селеном или каротиноидом желаете?
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Вторник, 17 Сентября 2019 г. 23:41ссылка
udatscha, мдя... Чота есть совсем расхотелось...
И пить тоже!
Перейти к дневнику

Вторник, 17 Сентября 2019 г. 23:54ссылка
Ну почему же... у преднизолона есть такая побочка (а может, это основная его цель?), как отменный аппетит!
Перейти к дневнику

Среда, 18 Сентября 2019 г. 04:01ссылка
Так и называется- преднизолоновый голод. Я с ним этим летом познакомилась(.
Перейти к дневнику

Среда, 18 Сентября 2019 г. 08:54ссылка
Исходное сообщение BlackSea1
Так и называется- преднизолоновый голод. Я с ним этим летом познакомилась(.
BlackSea1, тааааак...
Чота и наутро есть не хочется...
Кипяточку пойду из фильтра сделаю - и попью. Оно и хватит на сегодня таблицы Менделеева!
udatscha   обратиться по имени Среда, 18 Сентября 2019 г. 04:50 (ссылка)
BlackSea1, этот голод неуправляем! Нас в противотуберкулёзном санатории (мне 9 лет было) откармливали - уплетали по три тарелки каши с хлебом и маслом, а потом до обеда ели без остановки просто хлеб и булки! Взвешивали еженедельно и рапортовали родителям. На 7 кг за лето, помню, поправилась...
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Среда, 18 Сентября 2019 г. 09:01ссылка
udatscha, мама...
Может, здесь и собака зарыта? А пол интернета только о том, как похудеть!
Перейти к дневнику

Среда, 18 Сентября 2019 г. 09:47ссылка
Вообще гормональная зависимость - страшное дело...
Перейти к дневнику

Среда, 18 Сентября 2019 г. 10:26ссылка
Я в курсе....в курсе....Меня в мае с воспаление легких - разу под преднизолоновые капельницы положили. А то б скопырилась. Врач сразу предупредила. Так и сказала- у вас будет " преднизолоновый голод" - очень аккуратно ешьте, а можно 5 кг за неделю набирать.
Loreyn_Kr   обратиться по имени Среда, 18 Сентября 2019 г. 07:20 (ссылка)
Пипетища, Поздравляю с новым холодильником! Уконтрапупила, стало быть, Электролюкс-то наш наконец-то? Слава Богу! Мне вот это только предстоит еще...Мастер в прошлом году сказал: еще лет пять поработает и на вынос его...Вот же зараза попалась!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Среда, 18 Сентября 2019 г. 09:05ссылка
Loreyn_Kr, (радостно) Уконтрапупила!)))
Решила, что таких монстров на кухне держать не буду. Сын прошерстил интернет, посчитали денюжку - и остановились на небольшом Индезите ноу фрост. Невысоком. Но он какой-то вместительный оказался. Посмотрим на него в деле и сообщу))))
Перейти к дневнику

Среда, 18 Сентября 2019 г. 09:10ссылка
Оль, я сейчас живу в маминой квартире и это здесь Электролюкс. А в моей квартире - Индезит. Уже почти 20 лет, но работает - исключительно! И намного более удобно устроен! И плита, и машина стиральная - все там Индезит. И все - класс!
Другое дело, чтото, что было сделано тогда, сильно отличается от сделанного сегодня. Это мне ребята в магазине сказали, и мастера по ремонту так же говорили. Так что желаю тебе, чтобы попался хороший!
Перейти к дневнику

Среда, 18 Сентября 2019 г. 09:12ссылка
Исходное сообщение Loreyn_Kr
Оль, я сейчас живу в маминой квартире и это здесь Электролюкс. А в моей квартире - Индезит. Уже почти 20 лет, но работает - исключительно! И намного более удобно устроен! И плита, и машина стиральная - все там Индезит. И все - класс!
Другое дело, чтото, что было сделано тогда, сильно отличается от сделанного сегодня. Это мне ребята в магазине сказали, и мастера по ремонту так же говорили. Так что желаю тебе, чтобы попался хороший!
Loreyn_Kr, спасибо!))
Перейти к дневнику

Среда, 18 Сентября 2019 г. 09:09ссылка
Loreyn_Kr, да, и напоследок я от него заболела - собирала руками ледяную воду и снего из морозилки и заболела. Лежу вот! Ну что за вредное создание!
IMG_20190912_220351 (525x700, 56Kb)
Loreyn_Kr   обратиться по имени Среда, 18 Сентября 2019 г. 09:12 (ссылка)
Ох и ни фига себе! Это что же такое могло случиться, чтобы ты добралась до снега и льда в холдильнике ноу-фрост!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Среда, 18 Сентября 2019 г. 11:28ссылка
Loreyn_Kr, вот такой был, ну, будем о нём либо ничего, либо... ничего)))))))
Пипетища   обратиться по имени Среда, 18 Сентября 2019 г. 10:02 (ссылка)
udatscha, ((((((((
Ответить С цитатой В цитатник
Марженка   обратиться по имени Среда, 18 Сентября 2019 г. 11:58 (ссылка)
ужас. они забыли на этикетку добавить слово "выстраданное"
не буду покупать. спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
Пипетища   обратиться по имени Среда, 18 Сентября 2019 г. 12:05 (ссылка)
Марженка, ну это мой опыт, люди тут в комментах были довольны... Даже не знаю, что и сказать))
Ответить С цитатой В цитатник
Svetlana---   обратиться по имени Среда, 18 Сентября 2019 г. 17:51 (ссылка)
А я недавно в жару купила пачку творога - и забыла о ней. Лежала без холодильника неделю. Развернула - абсолютно нормальный вид и запах. Наверное, с фосфатами.
Ответить С цитатой В цитатник
Пипетища   обратиться по имени Среда, 18 Сентября 2019 г. 19:12 (ссылка)
Svetlana---, о как! Даже слов нет...
Ответить С цитатой В цитатник
Михтата   обратиться по имени Пятница, 20 Сентября 2019 г. 11:12 (ссылка)
Года два назад купила в магазине несколько яблок. Часть с"ели, а одно разрезали на дольки. Как-то так получилось, что эти яблочные дольки остались лежать на тарелке. День лежат, два, три. И никто их не ест. Но, что удивительно: они и не темнеют, не окисляются на воздухе! И взяла меня смута: что же это творится! Неправильные яблоки какие-то! Короче, выбросила их. Что же в них напихали такое, что не окисляются они?!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Пятница, 20 Сентября 2019 г. 11:22ссылка
Михтата,
Даже не видела такое! Яблоки сразу обычно коричевеют на срезе...
Вощщем, есть опасно!)))
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку