Многие любят блюда из курицы. Они более диетические и бюджетные к тому же. Сегодня предлагаю разнообразить свой повседневный рацион и приготовить не совсем обычные оладьи из курицы.

Оладьи получаются очень нежные, ароматные, сочные и немаловажную роль в этом играет один простой ингредиент! Такие оладьи прекрасно сочетаются с любым гарниром. Обязательно приготовьте и попробуйте






 

• В качестве специй возьму сушёный молотый чеснок и специи для курицы (у меня готовая смесь)

Соль и специи добавляйте по своему вкусу.

• Также мне понадобятся яйца, мука, крахмал и молоко. Соединяю всё с курицей и перемешиваю.

А теперь добавлю тот самый ингредиент, который придаст оладьям нежный и слегка сливочный вкус-это плавленый сырок, а точнее два плавленых сырка)

• Сырки я слегка подморозила в морозилке и натираю на крупной тёрке. Соединяю со всеми ингредиентами и перемешиваю.

Вот такая масса получается в итоге.


Беру ложкой небольшое количество теста и выкладываю на разогретую с растительным маслом сковороду. Обжариваю с одной стороны до готовности, затем переворачиваю, сковороду накрываю крышкой и продолжаю обжаривать на среднем огне до готовности. 

Такие оладьи из курицы приготовить намного проще, чем классические котлеты.

Получилось не только быстро, но и очень вкусно! 

Pro еду | Яндекс Дзен