Из белокочанной капусты можно приготовить много вкусных и полезных блюд. На прилавках уже появилась первая молодая капустка, рекомендую приготовить из нее очень вкусное и аппетитное блюдо из капусты и овощей. Капуста получается сочной, с аппетитной сырной корочкой. Приятного аппетита!

 

 

• капуста белокочанная — 1 небольшой кочан
• оливковое масло — 3 ст. л.
• томатный кетчуп — 2 ст. л.
• сладкий перец — 1 шт.
• кинза — 1 пучок
• чеснок — 1 зубчик
• соль, перец по вкусу
• натуральный йогурт — 150 мл.
• панировочные сухари — 4 ст. л.
• тертый сыр — 100 г.
• зеленый лук — 2 пера