дивные кексы без яиц, молока, сливочного масла за 20 минут |
Разогрейте духовку на 200 С. Поставьте чайник. Просейте в миску муку, добавьте сахар и ванильный сахар, разрыхлитель. Можно натереть быстренько цедру лимона или апельсина, это желательно тем более, если никаких других добавок в кексы больше не планируете.
В 150 мл горячей воды налейте 3 столовых ложки растительного масла, размешайте и вылейте в тесто.
Все перемешайте, взбивать не нужно, сахар растворится сам за счет горячей воды.
Шаги 4-5 не обязательные, но без добавок кексы получаются скучноватыми. Бросьте горсть ягод, или поломанный шоколад, или цукаты, или порезанные кусочками твердые фрукты (яблоки или груши). Можно добавить 2 чайных ложки какао. Я решила сделать кексы с малиной.
Аккуратно размешайте тесто, стараясь не сильно мять ягоды, если вы их добавляли.
разложите тесто на 3/4 от высоты формочек для маффинов и кексов. Кстати, форму смажьте маслом! Отправляем в духовку на 15 минут.
Кексы готовы, готовность как всегда лучше всего определять деревянной шпажкой: если выходит сухой, кексы готовы.
Дайте немного кексам отдохнуть и выньте из формы. По вкусу можно посыпать сахарной пудрой
или украсить свежими ягодами. Или дополнить кексы кремом из сливок.| Рубрики: | сладкая жизнь |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] 2 [Новые] |
Декель обратиться по имени
Понедельник, 19 Августа 2013 г. 09:16 (ссылка)
Смолка обратиться по имени
Понедельник, 19 Августа 2013 г. 11:22 (ссылка)
Заблуда_Тая обратиться по имени
Понедельник, 19 Августа 2013 г. 17:25 (ссылка)
Алла_Чехолина обратиться по имени
Понедельник, 19 Августа 2013 г. 21:47 (ссылка)
LedNin обратиться по имени
Понедельник, 19 Августа 2013 г. 22:47 (ссылка)
annuschka888 обратиться по имени
Вторник, 20 Августа 2013 г. 06:27 (ссылка)
milanochka_bormina обратиться по имени
Вторник, 20 Августа 2013 г. 07:11 (ссылка)
vfnbkmlf обратиться по имени
Вторник, 20 Августа 2013 г. 07:11 (ссылка)
neferit обратиться по имени
Вторник, 20 Августа 2013 г. 10:08 (ссылка)
Дежурный-Ангел обратиться по имени
Вторник, 20 Августа 2013 г. 10:58 (ссылка)
kolibrina обратиться по имени
Вторник, 20 Августа 2013 г. 11:08 (ссылка)
sveta55146 обратиться по имени
Вторник, 20 Августа 2013 г. 11:39 (ссылка)
ЛюГера обратиться по имени
Вторник, 20 Августа 2013 г. 12:25 (ссылка)
ЛарТер обратиться по имени
Вторник, 20 Августа 2013 г. 13:40 (ссылка)
kkkmmmaaa обратиться по имени
Вторник, 20 Августа 2013 г. 13:50 (ссылка)
Я_просто_Галина обратиться по имени
Вторник, 20 Августа 2013 г. 14:59 (ссылка)
Марья__Я обратиться по имени
Вторник, 20 Августа 2013 г. 17:06 (ссылка)
теролька обратиться по имени
Вторник, 20 Августа 2013 г. 17:56 (ссылка)
VerounchikGr обратиться по имени
Вторник, 20 Августа 2013 г. 18:49 (ссылка)
Галина_МАртишевская обратиться по имени
Вторник, 20 Августа 2013 г. 19:11 (ссылка)
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] 2 [Новые] |
