Дорогие мои читатели и гости дневника, сегодня хочу побаловать вас вкусным рецептом творожной запеканки. Точнее это творожный пирог, очень легкий и воздушный.

Ну, а пока мы будем готовиться к приготовлению, займем наших детишек занятными играми. Они узнают как готовить на кухне, заглянув на сайт bettergames.ru. Здесь большой выбор увлекательных игр приготовления еды. Думаю детям очень понравится.

---

Для запеканки нам понадобится: Творог — 500 г
Сметана — 200 г
Манка — 100 г
Сахар — 150 г
Соль — 0,5 ч. ложки
Яйца — 2 шт
Ванильный экстракт
Ягоды — 300 г

Яйца хорошенько сбиваем миксером, перемешав с сахаром, ванилью и щепоткой соли. Добавляем понемногу сметану и манку, не переставая сбивать миксером. Творог должен быть без комочков. Добавляем его в массу и доводим ее до кремообразной консистенции. И в самом конце добавляем ягоды. Можно использовать и замороженные. Форму смазываем маслом и выкладываем творожную массу. Кладем в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут. Готовую запеканку можно полить ягодным соусом.

1.


2.


3.


4.


5.


6.
Приятного аппетита