молоко - 3 стакана
сахар -1,5 столовых ложки
крахмал - две столовых ложки
ванильный сахар - одна чайная ложка
 

Крахмал соединим со стаканом молока и перемешаем. Оставшееся молоко вливаем в кастрюльку и вскипятим. Затем добавим сахар и хорошенько перемешаем.

Постепенно вливаем в кастрюлю с молоком раствор крахмала. Постоянно перемешивая варим 5 минут на небольшом огне.

Затем всыпаем ванильный сахар, хорошенько перемешаем и снимем с огня.

Готовую массу разольем в тарелочки, остудим, поставим для застывания в холодильник.

Затем достанем кисель из холодильника и подадим на стол.