БУТЕРБРОДЫ С КАБАЧКОВОЙ НАМАЗКОЙ
Делаются быстро! Можно использовать на завтрак, а можно просто перекусить!
Ингредиенты:
2 кабачка
1 вареное яйцо
1 соленый огурец
соль, черный перец
майонез
хлеб
чеснок
Кабачок натереть на крупной терке. Положить в кастрюлю, залить холодной водой, вскипятить. Сразу же после закипания откинуть кабачковую массу на сито, и оставить в покое минут на 30, что б стекла вода. Хорошо отжать руками, добавить натертые на терке яйцо и огурец, Заправить майонезом, посолить, поперчить. По желанию добавить немного чеснока.
Подавать с тостами.
Приятного аппетита!
источник рецепта
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
