Ингредиенты:
200 г творога
200 г сахара
200 г муки
150 г размягченного сливочного масла
3 яйца
разрыхлитель

В блендере (или миксером) смешать яйца с сахаром, добавить творог и смешанную с разрыхлителем муку.

Выпекать в формочках (заполнить тестом на 2/3) при температуре 180C примерно 30 минут.

Приятного аппетита!
Из выпуска от 17-02-2010 рассылки Кулинарный блокнот хозяюшки


Из дневника
Четыре глаза

Серия сообщений "Кексы":
Часть 1 - Морковный кекс в мультиварке
Часть 2 - Банановый кекс
...
Часть 17 - Кекс с оливками, сыром и ветчиной
Часть 18 - Простой кекс к завтраку
Часть 19 - Творожные кексики
Часть 20 - Шоколадные кексы
Часть 21 - Морковный кекс с орехами
...
Часть 29 - Как приготовить рождественский кекс?
Часть 30 - Тыквенный кекс с шоколадом - очень вкусно, поверьте на слово! А лучше не верьте и приготовьте сами!
Часть 31 - Кекс с сыром фета и сухофруктами