Помидорки, фаршированые сыром с чесночком

Пятница, 01 Октября 2010 г. 19:29 + в цитатник

Время приготовления: 20 мин.

Эта закуска всегда идет на "Ура", хоть с помидорами, хоть и без них,(без помидор -это салат "Белочка")

Ингредиенты

помидоры - 2-3 шт. большие
плавленные сырки - 2 шт.
яйца отварные - 2 шт.
чеснок - 3 зубчика средней величины
сливочное масло - 50 гр.
майонез - 150-200 гр.
зелень для украшения

Способ приготовления

Помидоры освобождаем от внутренностей аккуратно вырезая все ножиком. Затем на мелкой терке натираем сырки и яйца, а также сливочное масло. Выдавливаем чеснок через чеснокодавку и заправляем всё майонезом. Хорошенько перемешиваем и заполняем помидоры.Украшаем зеленью.

(300x200, 64Kb)