-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_блюд

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 17.12.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 26354


Окрошка на квасе - традиционное русское блюдо

Вторник, 25 Июля 2017 г. 11:48 + в цитатник

Окрошка на квасе

рецепты


Фото к рецепту: Окрошка с креветками

Необычная окрошка с креветками и крабовыми палочками разнообразит ваш стол. Очень вкусно и просто.

 картофель, огурцы свежие, редис, помидоры черри, лук зелёный, мята, яйца, креветки, крабовые палочки, зелень, соль, квас, йогурт, горчица
 
Фото к рецепту: Окрошка с ветчиной

Окрошку с ветчиной можно приготовить на квасе, а можно на пахте.

 квас, пахта, ветчина, огурцы, яйца, горчица, сметана, лук зелёный, сахар, укроп
 
Фото к рецепту: Быстрая окрошка с колбасой

Многие согласятся с тем, что самое популярное блюдо в летную пору – это окрошка. Предлагаем вам простую и быструю окрошку с колбасой. Квас можно взять покупной, варить нужно только яйца. Окрошка готовится без картошки и без окрошечной заправки.

 квас, огурцы свежие, колбаса вареная, яйцо куриное, зелень укропа, соль, сахар, сметана, майонез
 
Фото к рецепту: Окрошка постная

Рецепт постной окрошки прост, она готовится быстро и не требует сложных ингредиентов. Окрошка в пост – это отличное блюдо постной кухни, чтобы не тратить много времени и сил на приготовление еды, но получить заряд бодрости и витаминов.

 квас, картофель, огурец, редис, лук зелёный, зелень петрушки, зелень укропа, горчица, соль, перец чёрный молотый
 
Фото к рецепту: Окрошка на квасе – просто и быстро

«Классический» вариант окрошки – это окрошка на квасе. Правда, существуют еще рецепты с применением сыворотки, минеральной воды, простой воды с добавлением лимонной кислоты. Все эти способы нами были неоднократно опробованы. Из всех названных вариантов окрошка на квасе, на мой взгляд, самая вкусная.

 квас, картофель, яйца, огурец, колбаса вареная, редис, лук зелёный, зелень укропа, сметана
 
Фото к рецепту: Окрошка с крабовыми палочками

В жаркую погоду будет актуальна окрошка. Предлагаем вам приготовить это блюдо с использованием крабовых палочек. В окрошке измельченные крабовые палочки «соседствуют» с яйцами, свежим огурцом, редисом.

 квас, огурцы свежие, крабовые палочки, редис, яйца, горчица, сметана, зелень укропа, соль, перец чёрный молотый
 
Фото к рецепту: Окрошка мясная по-русски

Любимое национальное блюдо, которое и насытит, и охладит в жаркий летний день - окрошка по-русски.

 квас, мясо отварное, огурец, редис, картофель отварной, яйца отварные, лук зелёный, укроп, сметана, горчица, соль, сахар
 
Фото к рецепту: Мясная окрошка

Окрошка вообще вам покажется сказкой, когда она с мяском или колбаской! Лучше станет жизнь немножко, если на обед - окрошка!

 говядина отварная, колбаса вареная, огурец, лук зелёный, яйца, сметана, соль, сахар, горчица, квас, зелень петрушки
 
Фото к рецепту: Окрошка на квасе

Окрошка с вареным мясом, свежими овощами, зеленью. Заправляется окрошка традиционно - хлебным квасом.

 мясо отварное, огурцы свежие, яйца отварные, редис, картофель, зелень, горчица дижонская, квас, сметана, соль морская, перец чёрный
 
Фото к рецепту: Окрошка с колбасой

Окрошка с колбасой – рецепт для жаркого летнего дня. Отличный способ быстро и вкусно перекусить, как можно меньше стоя у плиты, эта окрошка на кефире с колбасой.

 кефир обезжиренный, сыворотка, квас, сметана, колбаса вареная, колбаса, огурец, яйца, картофель, лук зелёный, укроп, соль
 
Фото к рецепту: Окрошка

Жара, солнце, лень, ощущение уюта... Окрошка... Вместо тысячи слов... Как это чудо готовится? Да очень просто! Много нарубленных ингредиентов и любимая заливка.

 картофель, огурцы, яйца, редис, колбаса вареная, петрушка, лук зелёный, квас, кефир, айран, горчица
 
Фото к рецепту: Окрошка на квасе

Никого не удивлю рецептом, настолько окрошка на квасе - народное, популярное блюдо. Я окрошку готовлю по-разному, но это - дедушкин рецепт...

 картофель отварной, яйца отварные, колбаса, сервелат, редис, лук зелёный, укроп, огурцы свежие, сметана, квас, хрен тёртый, горчица, соль, перец чёрный
 
Фото к рецепту: Окрошка мясная

Чаще всего летний суп – окрошку - готовят с использованием колбасы, вареной картошки, яиц.

 
Фото к рецепту: Окрошка на тане, с ледяным квасом

В жаркие летние дни не обойтись без вкусной и ароматной окрошки. Ледяные кубики из кваса сделают окрошку еще более освежающей и приятной на вкус.

 картофель, огурцы, редис, лук зелёный, ветчина, яйцо куриное, хрен, горчица, квас, напиток, соль, зелень
 
Фото к рецепту: Окрошка на квасе и на айране

В такую жару, как в нынешнее лето, нет ничего лучше холодной, сытной и вкусной окрошки. При этом не надо часами стоять у раскаленной плиты. Предлагаю рецепт окрошки на квасе, и второй рецепт - окрошка на айране (или на кефире).

 квас, айран, кефир, карбонад, говядина отварная, курица отварная, ветчина, колбаса вареная, копчености, яйца, картофель, морковь, редис, огурцы свежие, лук репчатый...
 
Фото к рецепту: Окрошка

Окрошка на квасе – рецепт просто необходимый в условиях жаркого лета! )

 квас, картофель отварной, яйца, мясо копчёное, огурец, лук зелёный, зелень петрушки, зелень укропа, соль, сметана
 
Фото к рецепту: Окрошка с курицей

Летняя окрошка с курицей - отличная замена супу.

 квас, куриная грудка, картофель, яйца, огурец, лук зелёный, зелень петрушки, зелень укропа, сметана
 
Фото к рецепту: Окрошка по-домашнему с колбасой

Летом, когда жарко, совершенно не хочется есть тяжелую пищу. И тут на выручку приходит такое блюдо, как холодненькая окрошка на хлебном квасе.

 квас, картофель отварной, яйца, колбаса вареная, ветчина, редис, огурцы свежие, сметана, хрен, лук зелёный, укроп, соль
 
Фото к рецепту: Окрошка

Окрошка... Какое же лето без этого традиционно русского блюда!

 яйца отварные, колбаса докторская, огурцы свежие, картофель отварной, редис, зелень, квас
 
 
 


Лучшая благодарность - добавление записи в цитатник :)

Рубрики:  Кулинария/Рецепты
Здоровье
Полезные для здоровья рецепты
Метки:  

Процитировано 8 раз
Понравилось: 5 пользователям

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку