Свиная печень с чесноком в горшочке

Суббота, 18 Февраля 2012 г. 13:44 + в цитатник

Вам потребуется:
500 гр свиной печени
100 гр свиного сала
головка чеснока
сухари панировочные
соль

Свиную печень отварить, нарезать длинными кусочками. Чеснок мелко порубить и добавить к печени. Сало нарезать маленькими кусочками. Посолить, посыпать сухарями и перемешать все ингредиенты. Уложить печень в горшочки и поставить в разогретый духовой шкаф. Готовить 20 мин при 250 градусах.

Рубрики:

Вкусные рецепты