Яблочные кольца в пряном сиропе
|
|
Среда, 05 Февраля 2014 г. 12:25
+ в цитатник
![Сегодня предлагаем сделать вкусные яблочные кольца с пряным сиропом.](http://green-recept.com/wp-content/uploads/2013/09/yabloko-kolca.jpg)
Пожалуй, самые необычные рецепты – из яблок. Это идеальный ингредиент для всевозможных десертов! Сегодня предлагаем сделать вкусные яблочные кольца с пряным сиропом.
На 4 порции нам понадобится:
-
красные яблоки – 4 шт.
-
подсолнечное масло – 40 грамм
-
сахар – треть стакана
-
щепотка корицы
-
имбирь – столовая ложка в измельченном состоянии
-
сахарный сироп – 2 столовые ложки
-
вода – 1 стакан
Способ приготовления:
-
Очищаем яблоки от кожуры, вырезаем серединку. Нарезаем крупными кольцами.
-
На сковороде разогреваем масло.
-
Выкладываем на горячую сковороду яблочные кольца и обжаривает их до светло-коричневого оттенка.
-
Посыпаем яблоки сахаром и корицей.
-
Добавляем измельченный и очищенный от кожицы имбирь и заливаем водой.
-
Доводим до кипения, уменьшаем огонь и тушим около 10 минут, не закрывая крышкой. Нужно, чтобы яблоки стали мягкими, но не пюреобразными. А сироп должен загустеть.
-
Подавать на стол можно со сливками или шариком сливочного мороженого.
Источник: http://green-recept.com/
Метки:
яблоко
имбирь
корица
-
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-