Не обязательно быть кондитером, чтобы приготовить безе за 3 минуты… Так ты еще никогда не готовила!

Наверное, все знают и очень любят такой нежный десерт, как безе. Чтобы приготовить его по привычному всем рецепту, нужно взбивать белки с сахаром, охлаждать, подсаливать, добавлять лимонный сок и надолго оставлять томиться в духовке. И даже после этого не всегда результат соответствует нашим ожиданиям. Но сейчас мы покажем тебе довольно необычный способ сделать это угощение. Оно будет приготовится в микроволновке за считанные минуты. 

Ингредиенты:

*1 яйцо;
*300 г сахарной пудры.

1. Разбей яйцо на тарелку. Учитывая то, что участились случаи продажи не совсем качественных яиц, всегда разбивай яйца в отдельную посуду перед добавлением их в основное блюдо. А то очень жаль переводить продукты из-за одного испорченного яйца… Теперь отдели желток от белка. Это нетрудно сделать, нужно приноровиться.

2. Смешай белок и сахарную пудру в глубокой миске.

3. Размешивай продукты, пока у тебя не получится белая однородная масса.

4. Сформируй небольшие твердые шарики.

5. Поставь шарики в микроволновку на 3 минуты. Что же это получилось? Ты не ошибся: настоящее пирожное безе высшего качества готово!

6. Клубника традиционно служит хорошим дополнением к таким пирожным. Для усиления вкуса можешь сбрызнуть десерт лимонным соком.

А вот и видео, которое покажет тебе, как готовят такой десерт профессионалы. У тебя получится ничуть не хуже!

Удачи в создании безе по этому простому рецепту! Главное – готовь с душой, тогда этот десерт обязательно получится аппетитным. Порадуй своих родных и близких вкусненьким, не потратив много сил и времени.
Поделись с друзьями рецептом этого воздушного безе за 3 минуты!

http://takprosto.cc/legkiy-desert-v-mikrovolnovke/

http://videoboom.cc/beze-za-3-minuty/