И для мозга и для сердца

Этим летом у меня гостил недельку мой знакомый из Питера. Так вот, с его подачи появился новый вид — Умное Сердечное дерево. Полностью поддерживаю выводы А. А.

Действительно, грецкие орехи одинаково полезны как для сердца, так и для мозга. Помимо этого можно перечислять еще массу полезных качеств, да из и так можно прочитать, что перепечатывать в сотый раз.

Гораздо важнее эмоции, личные впечатления. Вот этого, зачастую, не прочитаешь в сугубо информационных материалах.

У меня рассевом ореха по участку занимаются мыши полевки. Иной раз весной занимаешься уборкой территории и вот- орех, да так далеко, что докатиться точно не мог.

Так и остается для меня загадкой, как они разделяют его пополам. Выедают полностью изнутри дольки. От этого, видимо, умные такие.

Перегородки в кофемолку и в масло

А самая сила перегородок раскрывается, когда их измельчишь в кофемолке до порошка и на литр оливкового масла три ложки с горочкой настоишь.

Тут и щитовидке польза, и сердечный ритм к норме стремится. Можно и салатик приправить, и в кашку плехнуть. Главное — умеренность, не ложками лить, а помаленьку.

Орехи в воду и до утра

Ну а с орехами история такая, храню я их в мешках. По мере надобности с вечера бросаю три, четыре орешка в воду. До утра они набирают силу, пробуждаются, скажем так. А утром их уже достаточно просто поддеть ножом и вот уже две половинки раскрылись.

Извлекаешь орешек, абсолютно похожий на наш мозг. Красивая такая аналогия, тем более, что для мозга он и нужен. Тут никакая мысль не отступит, сила цепкого ума до глубокой старости будет с вами.

Сердечная паста

Еще делаю полезную и весьма вкусную сердечную пасту. Беру два зубчика чеснока, стакан орехов, пару ложек измельченного сухого зеленого базилика, то самое оливковое масло на перегородках. Измельчаю в блендере и храню в холодильнике.

Вот и обычные вечерние макарошки можно приправлять:

/zoj.org.ru/wp-content/uploads/2020/02/5e0998f52f5f1108e8606cf62290b7a1-225x300.jpg" target="_blank">http://zoj.org.ru/wp-content/uploads/2020/02/5e099...08e8606cf62290b7a1-225x300.jpg 225w, http://zoj.org.ru/wp-content/uploads/2020/02/5e0998f52f5f1108e8606cf62290b7a1.jpg 750w" sizes="(max-width: 640px) 100vw, 640px" style="box-sizing: inherit; border-style: none; height: auto; max-width: 100%; letter-spacing: 0px !important;" />

Храню вот в таких посудинках — очень удобно:

/zoj.org.ru/wp-content/uploads/2020/02/9794272acc31c48544138b77f7c0bfa0-225x300.jpg" target="_blank">http://zoj.org.ru/wp-content/uploads/2020/02/97942...8544138b77f7c0bfa0-225x300.jpg 225w, http://zoj.org.ru/wp-content/uploads/2020/02/9794272acc31c48544138b77f7c0bfa0.jpg 750w" sizes="(max-width: 640px) 100vw, 640px" style="box-sizing: inherit; border-style: none; height: auto; max-width: 100%; letter-spacing: 0px !important;" />

Ну вот, начал с одного, а завершаю рецептами. Всего вам хорошего, друзья! Следите за питанием, корректируйте его в соответствии с рекомендациями специалистов диетологов. Ну а я, пишу как живу, мой пример просто как иллюстрация жизни.