Приветик)))
Предлагаю рецепт необычной закуски из перца, фаршированного мягким сливочным сыром в вкуснейшем маринаде!

Перец болгарский(маленький) - 600 гр
Вода - 900 мл.
Соль - 45 гр.
Сахар - 25 гр.
Лавровый лист - 1 шт.
Перец острый - 1 шт.
Чеснок - 3 зубч.
Уксус 9% - 40 мл.
Масло оливковое - 200 мл.
Сливочный сыр - 400 гр.
Базилик свежий - 2 веточки