Была свиная грудинка, а стала буженинка |
Galche все записи автора
Кусок свиной грудинки ( грамм 700 ) обмазать со всех сторон любимыми приправками,смешанными с ломаной лаврушкой и 1ст.л.крупной соли. Плотно завернуть в пищевую пленку или пакет и оставить в тепле мариноваться ночь или 10 часов. Потом завернуть в еще один пакет,выпустив из него как можно больше воздуха. Перевязать ниткой туго и варить 2 часа. Оставить остывать прямо в этой воде. Потом достать, переложить грудинку в чистый пакет и убрать в холодильник. Мясо просто великолепное! Попробуйте!
| Рубрики: | блюда из свинины
|
| « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
solaris50 обратиться по имени
Пятница, 27 Сентября 2013 г. 09:48 (ссылка)
nadezhda5134 обратиться по имени
Пятница, 27 Сентября 2013 г. 13:18 (ссылка)
RADOCT обратиться по имени
Суббота, 28 Сентября 2013 г. 12:38 (ссылка)
gala705 обратиться по имени
Суббота, 28 Сентября 2013 г. 14:07 (ссылка)
Galche, Не поняла, варить в полиэтиленовом пакете?gala705 обратиться по имени
Суббота, 28 Сентября 2013 г. 14:09 (ссылка)
Galche, Выглядит, конечно, аппетитно...!!! Но пакеты меня смущают...slotik07 обратиться по имени
Суббота, 28 Сентября 2013 г. 16:51 (ссылка)
maripet обратиться по имени
Суббота, 28 Сентября 2013 г. 17:41 (ссылка)
Руся_10 обратиться по имени
Суббота, 28 Сентября 2013 г. 19:39 (ссылка)
Сорм0ви4ка обратиться по имени
Суббота, 28 Сентября 2013 г. 22:07 (ссылка)
nadin9 обратиться по имени
Воскресенье, 29 Сентября 2013 г. 20:31 (ссылка)
Храбрый_портняжка обратиться по имени
Понедельник, 30 Сентября 2013 г. 13:09 (ссылка)
| « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
