Творожно-яблочная запеканка с кокосом.
|
|
Понедельник, 21 Июля 2008 г. 01:52
+ в цитатник
Запеканка готовится очень просто и быстро.К тому же не калорийная.
Блюдо для микровалновки.
На 4 порции:
- 2 яблока
- 2 яйца
- 2 ст.ложки манки
- 250 гр творожной массы
- изюм
- сок лимона
- кокосовая стружка(если есть)
- сахар
Растереть творог с сахаром, яйцами, сахаром. Добавить манную крупу и изюм(заранее размоченный).в эту смесь натереть на мелкой тёрке
яблоки и добавить пару ложек лимонного сока.Опять перемешать.
Ради эксперемента я разделила всю эту массу на 2 части .Во вторую я добавила кокосовую стружку .
Всё это я разложить по формочкам,(я использовала силиконовые формы для мафин)и запечь в течении 8-10 мин в микровалновке.Подавать остывшими с карамельным соусом.
Метки:
творожная запеканка
яблоки
кокос
Процитировано 50 раз
Понравилось: 2 пользователям
-
2
Запись понравилась
-
50
Процитировали
-
0
Сохранили
-