Очень часто мне приходится объяснять своим пациентам , как с помощью чая повысить артериальное давление  при приеме избыточной дозы гипотензивных препаратов  или  если  просто человек гипотоник  и давление у него снизилось ниже обычного. 
У меня самой всю жизнь гипотония и  я уже давно завариваю  чай  по всем правилам чайного искусства. Написать этот пост я решила в ответ на просьбу двух моих читателей  , тоже гипотоников, дать совет- что делать при снижении АД.
Чай в настоящее время считается самым распространенным  напитком в мире и заслуга в этом принадлежит Китаю. Там продается великое множество сортов чая, но все они относятся к шести группам: зеленый чай, белый чай, желтый чай, ферментированный  красный чай и черный чай.
Чтобы выбрать качественный чай и насладиться  его настоящий вкусом, необходимо помнить, что хороший чай всегда стоит недешево и пахнет всегда только чаем, а не добавками- апельсином, малиной, жасмином и т.д. Не менее важно правильно заваривать чай. Для этого пригодны фарфоровые, фаянсовые, стеклянные или глиняные заварные чайники, но только не металлические. У меня очень симпатичный маленький  фарфоровый чайник с ромашками, который  радует меня своим видом и увеличивает выработку гормонов радости  даже без чая.
Процесс заварки вы все отлично знаете- кипятим воду до стадии закипания, когда появляется множество мелких пузырьков, снимаем чайник с плиты и даем воде постоять 4-5 минут. 
=
Сухой заварной чайник несколько раз ополаскиваем вскипевшей водой и засыпаем столько чайных ложей сухого чая, сколько в чайник входит чашек воды и еще одну чайную ложку. Затем чайник заливаем на треть объема не перекипевшим кипятком, на одну минуту закрываем крышкой и льняной салфеткой, которая через носик пропускает пар, но задерживает эфирные масла, придающие чаю  аромат. Затем доливаем воду, но не до самого верха. В процессе настаивания в чайнике должна появиться пенка, это нормально, - в ней все полезные вещества и эфирные масла. После настаивания, через  2-3 минуты, пенку размешиваем прямо в чайнике и  через 4 минуты готовый чай разливаем по чашкам. Если это время сократить, то чай не будет иметь нужного аромата, а если передержать- то чай начинает горчить. 

После  чашечки такого  приготовленного по всем правила чая на душе становится тепло, кровь бежит по сосудам быстрее, артериальное давление повышается и жизнь снова становится прекрасной и удивительной....

Недавно один мой друг вернулся из  Англии и устроил у себя дома английское чаепитие.  Англичане  в предварительно подогретый  чайник насыпают чай из расчета 1 чайная ложка на чашку воды и еще 1 чайная ложка сухого  чая на чайник. Чай заливают кипятком и дают настояться 5 минут. В это время в прогретые чашки наливают 2-3 чайные ложки теплого не кипяченого молока, а потому уже в чашки с молоком наливают чай ( мы, русские , делаем это наоборот...)

Я от души желаю вам, мои дорогие, что бы  чаепитие у вас всегда проходило с приятными вам людьми, весело  и   радостно, даже если вы на даче , у вас кончилась первоклассная заварка и вы пьете чай из пакетиков!!!!