-Рубрики

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.10.2007
Записей:
Комментариев:
Написано: 187021


вопрос о мясе

Воскресенье, 28 Октября 2012 г. 15:42 + в цитатник
пражанка-таня все записи автора Подскажите хозяюшки, а как у вас? При запекании мяса, кусок 1.5 кг выделилось около 0.5 л воды. Так должно быть или это мясо, которое с водой?
Рубрики:  Вопросы - ответы

Понравилось: 3 пользователям

nadezhda_65   обратиться по имени Воскресенье, 28 Октября 2012 г. 15:53 (ссылка)
Это наверное мясо в которое накачали воды!
Ответить С цитатой В цитатник
Shonya1980   обратиться по имени Воскресенье, 28 Октября 2012 г. 15:55 (ссылка)
Мясо, конечно, выделяет сок, особенно, если оно было мороженое, но не треть веса. Вывод - его обкололи для увеличения веса...
Ответить С цитатой В цитатник
sulazka   обратиться по имени Воскресенье, 28 Октября 2012 г. 16:09 (ссылка)
ДА! Накачали водой и этим ничего не сделаешь,т.к. абсолютно не увидишь при выборе. А я уже имела *счастье* жарить сало!!!(а оно парит!,жир совершенно не выжаривается и оно скукоживается! Вот такие прелести творят сейчас продавцы и в магазинах и на рынках!!!
Ответить С цитатой В цитатник
пражанка-таня   обратиться по имени Воскресенье, 28 Октября 2012 г. 16:19 (ссылка)
а у нас тут такое сплошь и рядом, сало не топиться и мясо водяное...Вот заказали бочек с Родины, совсем другой вкус...бывает при жарке запах портянок...а чем же питаться то?
Ответить С цитатой В цитатник
СТЯПУХА   обратиться по имени Воскресенье, 28 Октября 2012 г. 16:22 (ссылка)

Ответ на комментарий пражанка-таня

А где вы покупаете? - На рынке ...или в магазине!
Ответить С цитатой В цитатник
пражанка-таня   обратиться по имени Воскресенье, 28 Октября 2012 г. 16:30 (ссылка)

Ответ на комментарий СТЯПУХА

тут рынка нету, все в магазинах...на рынке только копчености домашние можно купить
Ответить С цитатой В цитатник
tgbafy   обратиться по имени Воскресенье, 28 Октября 2012 г. 16:50 (ссылка)
Это с водой, когда запекаю в фольге приерно такой кусок, выделяется около 200 г.
Ответить С цитатой В цитатник
Лена-Бирюсинка   обратиться по имени Воскресенье, 28 Октября 2012 г. 18:05 (ссылка)
Я уже привыкла к такому....покупаешь 1,5 - 2 кг, примерно 400 г потеряешь. Иногда покупаю на рынке, совсем другое дело, даже запах мяса чувствуется при приготовлении, но дороговато...(( В маленьких магазинчиках, где торгуют фермеры, ещё куда ни шло, а вот в больших сетях, типа Окей, Лента, Карусель...с мясом беда, и это не продавцы мясо накачивают, а поставщики. Безобразие кругом творится, дурят нас как могут...
Ответить С цитатой В цитатник
НинВлада   обратиться по имени Воскресенье, 28 Октября 2012 г. 20:11 (ссылка)
мясо перемороженое и с водой.как везде.
Ответить С цитатой В цитатник
пражанка-таня   обратиться по имени Воскресенье, 28 Октября 2012 г. 21:33 (ссылка)

Ответ на комментарий НинВлада

покупалось как свежее
Ответить С цитатой В цитатник
НинВлада   обратиться по имени Воскресенье, 28 Октября 2012 г. 22:01 (ссылка)

Ответ на комментарий пражанка-таня

пражанка-таня, если "пражанка"-действительно,то это замороженное мясо,иностранное-канада,австралия...так что думайте.но остальные едят.
Ответить С цитатой В цитатник
Lenaqua   обратиться по имени Понедельник, 29 Октября 2012 г. 01:16 (ссылка)
МНЕ ТОЖЕ КАЖЕТСЯ МНОГОВАТО....
Ответить С цитатой В цитатник
Розпушистик   обратиться по имени Понедельник, 29 Октября 2012 г. 12:30 (ссылка)
если свежее мясо - около 150 мл жидкости с жиром, при весе 1,9 мяса. запекала в фольге.
Ответить С цитатой В цитатник
ланарте   обратиться по имени Понедельник, 29 Октября 2012 г. 12:57 (ссылка)

Ответ на комментарий Лена-Бирюсинка

Я про дороговато. Я тоже замороженное покупала из экономии, потом посчитала, что треть стоимости я отдаю за воду и получается что за некачественное мясо платишь почти как за парное. Лучше кусочек поменьше купить. А кроме того, и некачественный продукт покупаем и дураком еще себя ощущаешь.
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку