Кофейный эг-ног

Пятница, 14 Ноября 2008 г. 19:59 + в цитатник


Необходимые продукты: кофе черный крепкий - 200 г желтки яичные - 2 шт. молоко - 200 г сахар - 2 ст. ложки коньяк или ром - 30 г кофе молотый - 2 щепотки	Способ приготовления : 1 Желтки разотрите с сахаром. При непрерывном помешивании влейте горячее молоко, горячий кофе, коньяк или ром. 2 Смесь разлейте в стаканы, посыпьте молотым кофе и, не перемешивая, подавайте.