Как мы с Вестой печенье пекли |
Вот и пришла календарная зима, декабрь. Дни всё короче и короче и тьма поглощает драгоценные минуты солнечного времени суток... Поэтому люди зажигают свет в своих домах. Также они зажигают разноцветные огни на пушистых ёлках. Люди собираются вокруг рукотворного света, сплочаются семьями, дружно. А Зиме только и остаётся свирепо дуть за окнами и щипать щёки и носы запоздалых путников, которые тоже спешат домой к своим семьям, к теплу.
Это время наполнено каким-то священным трепетом. Не смотря на короткие дни, это светлое время. Близится Рождество... И хотя до Рождества и Нового года ещё довольно далеко, мне захотелось пораньше начать готовиться к этим праздникам. ведь прошлые зимы были совсем другими - Новый год незаметно ушёл и также незаметно проскочил, оставив чувство неудовлетворённости и какого-то досадного упущения. В этом году я решил не допустить ничего подобного! К новогодним праздникам я начал готовиться тщательно и усердно: уборка, размышления о новогоднем меню и украшении ёлки, рождественские стихи и сказки, хорошее настроение... И уже стало чувствоватьсся волшебство! Почти как в детстве, что-то неуловимое и близкое одновременно! Какая-то жажда перемен и предвкушение чуда!
До Рождества ещё далеко, но я уже начал его чувствовать. И в этот раз я буду немного волшебником или волхвом, ведь я несу Вам, свои подарки: простые и разнообразные рецепты различных вкусных угощений, зимние сказки, новогодние украшения, и волшебство! И пусть все мои дары лишь онлайн-изображения и слова, но они всё же имеют свой вес и энергию : )
Начну с истории о том, как мы с Вестой готовимся к праздникам. Мы нашли кучу рецептов сладких блюд и некоторые уже успели состряпать и попрактиковаться! Ещё мы украшаем свой дом, делаем уборку, достаём новогодние украшения... Потом смотрим фильмы с Чарли Чаплином с кружкой горячего шоколада и свежей выпечкой... Дом пропитался вкусными запахами. И когда входишь с улицы, то кажется будто попал в кондитерскую или кофейню!
Сегодня (или уже вчера мы испекли сахарное печенье в шоколадной глазури:
Рецепт крайне простой! А ингредиенты найдутся на любой кухне! Вам понадобится:
3 куриных яйца, 1 стакан сахара, 250 г маргарина, 4 стакана муки, растительное масло. Ну и формочки для печенья!
Миксером мы взбиваем яйца с сахаром, потом добавляем растопленный на огне маргарин, муку и вымешиваем тесто. В рецепте говорится, что тесто не должно прилипать к рукам, но сколько мы не месили, тесто всё равно липло...
Затем тесто нужно разделить на шесть частей и скатать в колобки, убрать их в холодильник на час. После нагреть духовку до 180 гр. Достаём колобки и раскатываем скалкой на поверхности обсыпанной мукой. Вырезаем фифугки при помощи формочек и выкладываем их на смазанный растительным маслом противень. Печенье печётся до золотистого цвета.
Чтобы сделать шоколадную глазурь, мы бобавили свхар и какао-порошок в растопленное сливочное масло, размешали и ложкой обмазали готовое печенье.
| Рубрики: | - Моими Руками - Житейское О том, что наболело или просто истории из повседневной жизни.- Мой Дом Мой Дом - моя крепость. А также отражение меня, мой панцирь.- Кошка Веста Хранительница моего очага.- Моя Поваренная Книга |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] 2 [Новые] |
eole-69 обратиться по имени
Понедельник, 10 Декабря 2012 г. 06:59 (ссылка)
Konstantina обратиться по имени
Понедельник, 10 Декабря 2012 г. 11:04 (ссылка)
Le_mystere_du_Sphinx обратиться по имени
Понедельник, 10 Декабря 2012 г. 14:49 (ссылка)
eole-69, Да! Ещё можно каких-то орешков потолочь и посыпать поверх глазури. или же можно в блендере орехи размолоть и в тесто добавить! Мне например нравится добавлять крупные куски грецких орехов в выпечку, в шарлотку например! Можно вдоволь фантазировать! Процесс ведь творческий! : )
eole-69, да. прямо в тесто можно добавлять рубленные орехи - очень вкусно! В любые кексы, пироги и маффины можно добавлять орехи! Это очень вкусно! В Греции вообще очень вкусно! Всё такое... насыщенное вкусом, солнцем! Я тоже кстати планирую сделать овсяное печенье и хрумкать его поом с молоком! Про орешки возьму на заметку. спасибо!))))
eole-69, Она очень боится улицы. Вообще она бояка и лишний раз я её пытаюсь не нервировать. Прогулки только по необходимости. На улице конечно была. у неё даже шлейка есть! Прогулки в будущем неизбежны т.к. планируется ремонт, а жужжащие дрели для Весты много страшней любой улицы. так что придётся привыкать... Балкон есть большой. Она там гуляет, а летом ловит там кузнечиков : ) застеклённый балкон. окна никогда не открываем т.к. живём на 12-м этаже. а она очень уж любопытная девушка... Снег трогала и нюхала многократно т.к. я носил её на балкон к открытому окну смотреть на снег и на дождик. так я могу быть уверен, что с ней ничего не случится. Она и не вырывается. Сидит на руках, нюхает воздух. Но всё же держу крепко на случай пролетающих птичек - это её слабость, может броситься на них.. : )Le_mystere_du_Sphinx обратиться по имени
Понедельник, 10 Декабря 2012 г. 14:54 (ссылка)
Konstantina, Благодарю! Хочется чего-то по детски волшебного и чистого! А то в последние годы новогодние праздники как-то растеряли своё волшебство...
Le_mystere_du_Sphinx, Сережка,после таких печений тебе даже жениться не нужно!Это полет!Я,хорошая хозяйка,афигеваюююююююююююю))))))))))))Браво и Бис!))Веста как подросла!))Ты где такие суперские формочки взял?Просто завидую!Хотя и не люблю сладкое.Ну,кроме меда.
Le_mystere_du_Sphinx, да мне тоже!но у меня брат тоже шикарно готовит.Салаты,супы,вторые блюда,но не печенье.
Rue_de_Dames обратиться по имени
Понедельник, 10 Декабря 2012 г. 21:44 (ссылка)
Le_mystere_du_Sphinx, поспал,очнулся,пожрал)))пожрал,потянулся,поспал)))
Le_mystere_du_Sphinx, Ну ты же знаешь что самые ангелы и красавцы-это метиссы!А он как раз -бастард,байстрюк и сукин сын.Сын брошенного сиамца с простой помоичной красавицей)))))))))))))
Le_mystere_du_Sphinx, точно!только безхарактарный,мявкий и нежный.Чистый ангел.
Le_mystere_du_Sphinx, а у меня -только бы гладили бы да кормили)))Обломов Илья Ильич)))Обажает руки.
Rue_de_Dames обратиться по имени
Понедельник, 10 Декабря 2012 г. 23:42 (ссылка)
Le_mystere_du_Sphinx, так ИКЕА у меня в 3 км)))вот здорово.Испеку по твоему рецепту,хотя не умею печь особо.Но печенье могу.
Le_mystere_du_Sphinx, А мя в ИКЕА на прошлой неделе лампу купила,вернее торшер ,ночник.На складе не было,так они снали с витрины и продали вдвое дешевле.Я не люблю ИКЕА,мне там плохо-клострофобия,особенно летом.С каждым витком этажа мне плохо становится)
Le_mystere_du_Sphinx, он для мидл класса)для студентов)для минималистов и хайтековцев)))дешевый да,но не самый.Да,там очень приятные для глаз новые дизы вещей.Легкие,модные,в тенденциях))
ХМашулькаХ обратиться по имени
Среда, 12 Декабря 2012 г. 21:42 (ссылка)
Le_mystere_du_Sphinx, Молодцы,очень здорово у вас получилось) Я вот тоже давно в мыслях таю идею испечь торт, возможно в скором времени мысли материализуются)Le_mystere_du_Sphinx обратиться по имени
Четверг, 13 Декабря 2012 г. 00:37 (ссылка)
ХМашулькаХ, Маш, спасибо! И на удивление вкусно! Я даже не ожидал! Хех)) Мы тоже торт хотим испечь! Сегодня вот решили сделать овсяное печенье по рецепту з журнала,но вышла такая кака, что только продукты перевели! Хотя делали всё строго по рецепту!Космея обратиться по имени
Четверг, 13 Декабря 2012 г. 12:22 (ссылка)
Le_mystere_du_Sphinx, Le_mystere_du_Sphinx обратиться по имени
Четверг, 13 Декабря 2012 г. 15:42 (ссылка)
Космея, Благодарю! Формочки в икее куплены, там можете поискать : )Космея обратиться по имени
Четверг, 13 Декабря 2012 г. 15:51 (ссылка)
Le_mystere_du_Sphinx обратиться по имени
Четверг, 13 Декабря 2012 г. 16:09 (ссылка)
Космея, Надо же! Может тогда в Интернете поискать, если ничего не найдёте! Порой удивительные вещи там продают. В Москве мне тоже нигде в магазинах не встречались формочки для выпечки, только силиконовые! А в Икее случайно увидел и решил не упускать возможность и купить! : )Космея обратиться по имени
Четверг, 13 Декабря 2012 г. 16:14 (ссылка)
Le_mystere_du_Sphinx, Le_mystere_du_Sphinx обратиться по имени
Четверг, 13 Декабря 2012 г. 16:16 (ссылка)
Космея, Да. Интернет - штука полезная : ) А я редко делаю покупки в интернет-магазинах. Всё опосаюсь чего-то!Космея обратиться по имени
Четверг, 13 Декабря 2012 г. 16:25 (ссылка)
Le_mystere_du_Sphinx, Le_mystere_du_Sphinx обратиться по имени
Четверг, 13 Декабря 2012 г. 16:41 (ссылка)
Космея, Я опосаюсь, что то что привезут, будет хуже, чем я ожидал. Как то купил через интернед диван. Правда очень оёшево стоил диван и каких-т иллюзий я не питал к нему... Но то что привезли быглядело хуже. чем я мог представить... Не можешь в интернете своими глазами посмотреть, потрогать... хотя это очень удобно! Не надо никуда ходить.Космея обратиться по имени
Четверг, 13 Декабря 2012 г. 17:17 (ссылка)
Le_mystere_du_Sphinx, Le_mystere_du_Sphinx обратиться по имени
Четверг, 13 Декабря 2012 г. 19:18 (ссылка)
Космея, ну да. главное знать, что тебе нужно и не прогадаешь : )Космея обратиться по имени
Четверг, 13 Декабря 2012 г. 19:48 (ссылка)
Le_mystere_du_Sphinx, Le_mystere_du_Sphinx обратиться по имени
Четверг, 13 Декабря 2012 г. 23:58 (ссылка)
Космея, Да никуда не пропадём! Всё будет хорошо! : )Космея обратиться по имени
Пятница, 14 Декабря 2012 г. 16:39 (ссылка)
Le_mystere_du_Sphinx обратиться по имени
Пятница, 14 Декабря 2012 г. 16:47 (ссылка)
Космея, Вы разделяете моё мнение! Я тоже считаю, что вся эта суматоха по поводу конца света кому-то на руку. Людьми легче всего управлять, когда они напуганы... Сейчас у многих жуткая апатия.Космея обратиться по имени
Пятница, 14 Декабря 2012 г. 17:03 (ссылка)
Le_mystere_du_Sphinx, Le_mystere_du_Sphinx обратиться по имени
Пятница, 14 Декабря 2012 г. 20:49 (ссылка)
Космея, Я всё время теряюсь в отбащениях на "ты" и на "вы" в Интернете! Давай на ТЫ! Просто бывает и обидеться могут. Раньше я всегда на ты обращался ко всем, а теперь у меня в другую крайность сдвинульсь всё : )))Космея обратиться по имени
Понедельник, 17 Декабря 2012 г. 11:12 (ссылка)
Le_mystere_du_Sphinx, Le_mystere_du_Sphinx обратиться по имени
Понедельник, 17 Декабря 2012 г. 11:49 (ссылка)
Космея, Ок договорились : )Космея обратиться по имени
Понедельник, 17 Декабря 2012 г. 17:47 (ссылка)
Le_mystere_du_Sphinx обратиться по имени
Вторник, 18 Декабря 2012 г. 00:59 (ссылка)
Космея, да, нигде от неё не спрятаться, не скрыться : ))| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] 2 [Новые] |
